VITAMINA C EN EL CAMBIO DE TEMPORADA - a podcast by @soyghealthy

La doctora Gisela Rodríguez, pasó por los micrófonos de Primero Bahía para tener su habitual micro llamado “Estilo Saludable” y hablar sobre la Vitamina C en el cambio de temporada.

“Escucho mucho de la vacuna y el Covid-19 y nos estamos olvidando de que todos los años hay rebrote de gripes. Uno como individuo debe ser cuidándose de muchos patógenos que andan dando vueltas y que ‘cascotean’ al sistema inmunológico”, indicó Rodríguez.

Y agregó que “hay ciertos nutrientes que nuestro cuerpo no genera y que los debemos incorporar de alguna manera ya sea con alimentación o de forma suplementaria”.

Además, hizo hincapié en que: “En esta época, con el cambio climático, la vitamina C es clave en lo que es generación del sistema inmune, es un complemento esencial para la formación de colágeno que nos protege cuando estamos enfermos y para cuando estamos estresados”.

También resaltó que “la vitamina C, para lo que son las frutas, lo generan recién al final de su maduración. Muchas veces suceden que se cosechan las frutas y verduras antes, terminan madurando en las cámaras y no generan nada de eso”.

“La naranja no es una de las frutas que más vitamina C tiene, por ejemplo posee más el brócoli, los frutos rojos, limón”, dijo.

“La vitamina C se híper consume en el transcurso del día y a través del tiempo se ha estudiado que se necesitan hasta 2.000 miligramos por día y una naranja te da 80 miligramos. Entonces, en ciertos casos, la incorporación de vitamina C solo con la alimentación estaría en déficit por lo que sería bueno suplementarla”, cerró.

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