Dürfen Weine Zusatzstoffe enthalten? - a podcast by SWR Wissen

from 2014-10-10T14:40:39

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Nein. Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Geschmacksverstärker, Glykol etc. dürfen nicht enthalten sein. Dafür gibt es ein Weingesetzt – ähnlich wie das Reinheitsgebot bei Bier, und das …