Brännpunkt tårta - a podcast by Sveriges Radio
from 2010-03-30T14:00
::
::
Det firades med fina bakverk när Volvoaffären var klar. Det åts marsipanskapelser när rekordlottovinsten damp ned i Helsingborg. Varför har tårtan fortsatt blivit en symbol för firandet, när grädde idag inte längre är en lyxprodukt utan snarare något människor tycker är vulgärt? Mathistorikern Edward Blom uppdaterar Annika kring bakverkets saga. Matskribenten Lisa Förare Winbladh tar bladet från munnen och ger sin syn på begravingsbordets brödbastard - Smörgåstårtan. Bisittare Roger Wilson
Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.
Further episodes of Arkiv: Lantz i P1 och P4
Further podcasts by Sveriges Radio
Website of Sveriges Radio