Atrask Lietuv?. Zypli? dvaras - a podcast by LRT

? Zypli? dvare ?sik?rus? restoran? „Kuchmistrai“ traukia gurmanai iš visos Lietuvos. Maga paragauti Lietuvos didik? patiekal?. Virtuv?s šefas, kuchmistras Art?ras Rakauskas atkuria patiekalus pagal sen?j? Lietuvos, Lenkijos dvar? didik? virtuv?, savaip interpretuodamas recept?r?. Skoniai daugeliui pamalonina gomur?. Per degustacij? patiektas fazanas su kadagi? uog? padažu ir kitais ingredientais nepaliko abejing? didik? virtuvei.

Gardžiai pavalgius galima poniškai atsip?sti neseniai duris lankytojams atv?rusiame viešbutyje „Zypli? dvaro oficina“. Jame puikiai dera išmaniosios technologijos su pagarbiai išsaugota autentika. Prie ?rangos darb? prisid?jo bendrov?s „Gulbel?“ vadybininkas Redas Miškinis.
Verslininkas Ar?nas Tarnauskas, bendrov?s „Gulbel?“ vadovas, didžiuojasi išugd?s jaun? žmoni? komand?, kuriai patik?jo viešbut? ir restoran?. Už viešbut? ir restoran? „Kuchmistrai“ atsakinga Jolita Bried?, už virtuv? – kuchmistras Art?ras Rakauskas.

Sve?ius pasiruoš?s priimti Lukši? kult?ros centras ?sik?r?s Zypli? dvaro centriniuose r?muose. Direktor? Daiva Bukštien? mintimis dalijasi apie centre vykdom? menin?, kult?rin?, turistin? veikl?.
Lukši? kult?ros centro rengini? organizator? Inesa Bagdanavi?ien? sve?iams pristato Zypli? dvaro istorij?, veda teatralizuotas ekskursijas. Administrator? turizmui R?ta Bu?inskait? kvie?ia pramogauti. Dvare nuo seno priimta medžioti fazanus. Š? kart? – su pramoginiais lankais.

Jei jau stovime ant Zanavyk? žem?s, reikia aplankyti Zanavyk? muziej?, kuris po karantino atsinaujin?s laukia sve?i?. Direktor? Rima Vasaitien?, vyr. fond? saugotoja Skaist? Višinskait?-Kumštien?, edukator? Renata Kutkien? pristato ekspozicijas, o aud?ja Irena Sakalauskien? supažindina su amato subtilyb?mis.

Ved. Jolanta Jurk?nien?

Further episodes of Atrask Lietuvą

Further podcasts by LRT

Website of LRT