Gemüseanbau in der Kläranlage - ein Forschungsprojekt für nachhaltige Lebensmittel - a podcast by "Auch darüber reden wir..." radio content austria

Die Montanuni Leoben ist an einem auf den ersten Blick nicht besonders appetitlichen Forschungsprojekt beteiligt - dabei geht es um Gemüseanbau mithilfe von Kläranlagen. Dahinter steckt die Idee, dort vorhandene Stoffe für die nachhaltige Lebensmittelproduktion zu nutzen. Johanna Zweiger Markus Ellersdorfer von der Montanuni Leoben gefragt, wie das in der Praxis funktioniert.

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