Podcasts by Bauern ohne Hof - der Podcast für die alternative Landwirtschaft

Episode 19 - Abwechslung from 2020-11-07T09:00

Und wieder eine spannende Folge diese Woche. Wir machen eine kleine Reise nach Asien. Mit Ralf von fresh-tasia.com rede ich über Essgewohnheiten, vielfältiges und besonderes Gemüse und die klein...

Episode 18 - Edelpilze from 2020-10-24T08:00

Wer mag keine Pilze? Das trendige Produkt wird gerne als Fleischersatz genommen sowie in der gehobenen Gastronomie und privaten Haushalten. Es ist vielseitig Einsetzbar und beliebt. Allerdings i...

Episode 17 - Netzwerken from 2020-10-17T08:00

Mehr "Spotlight" der regenerativen Landwirtschaft. Phillippe und Ivo haben sich diesem großen Thema verschrieben. Heute stellt Phillippe als Mitgründer die www.climatefarmers.org vor. Eine initi...

Episode 16 - Verwirklichung from 2020-10-10T08:00

Wie komm ich mich als junges Startup oder Jungunternehmer (Junglandwirt) an finanzielle Unterstützung ran? Banken sind häufig skeptisch gegenüber Landwirtschaftlichen Projekten und auf der Hohen...

Episode 14 - Bodenschätze from 2020-10-06T11:04:25

Habt ihr schon einmal über eine Trüffelplantage nachgedacht? Wenn nein, dann wird es aber Zeit. Trüffel ist einer der teuersten Speisepilze überhaupt. Obwohl der Edelpilz auf der Roten Liste ste...

Episode 15 - Solidarisch from 2020-10-06T10:59:55

Solidarische Landwirtschaft! Der Weg vom Alleingang zur Gemeinschaft. Heute rede ich mit Johannes, dem Gründer von Lebendiger Landbau in Mecklenburg Vorpommern. Nicht nur diskutieren wir über se...

Episode 13 - Dachfarm from 2020-09-12T12:30:41

Wir machen einen kleinen Abstecher zu unseren Nachbarn in Wien denn heute begrüßen wir Lilly und Alissa. Die Gründer der Wiener Dachfarm erzählen ein bisschen über Urban Farming, die Geschichte hin...

Episode 12 - Miteinander from 2020-09-05T08:00

Heute gibt´s mal was anderes. Meet Maike - Maike ist eine junge Landwirtschaftsstudentin mit einer Mission. Aufgewachsen in der Stadt ohne landwirtschaftliche Erfahrungen und Anhaltspunkte entsc...

Episode 11 - Ackerbau(m) from 2020-08-29T08:00

Heute rede ich mit Christoph und Nicolas von Triebwerk. Es geht um das spannende Thema der Agroforstwirtschaft und was die Ackerbäume mit regenerativer Landwirtschaft zu tun haben. Wir tauchen e...

Episode 10 - Fisch Farm from 2020-08-01T08:00

Wisst ihr was Aquaponik ist? Heute spreche ich mit Anna, Sie ist Mitgründerin der Watertuun Cityfarm in Bremen. Ein Projekt das Fischzucht und Gemüseanbau verbindet um Lebensmittel dort anzubaue...

Episode 9 - Unabhängig from 2020-07-25T12:00

Zu Gast bei der heutigen Folge von "Bauern ohne Hof" ist wahrscheinlich Deutschlands beliebtester Selbstversorger. Ich bin im Interview mit Florian Rigotti, besser bekannt als Youtuber "Selbvers...

Episode 8 - Gemüsegarten from 2020-07-18T08:00

Wieder einmal gibt es eine spannende Folge von Bauern ohne Hof. Heute geht es mal um frisches Gartengemüse im bio-intensiven Anbau, wie man seine Ziele steckt und der beste Weg zur Selbstständig...

Episode 7 - Pioneergeist from 2020-07-11T08:00

Es wird mal wieder sehr interessant heute. Zu Gast sind Ingrid, Karina und Ruth. Drei Unternehmerinnen die einem Bauernhof neues Leben einhauchen. Eine alternative Landwirtschaft in Verbindung m...

Episode 6 - Umdenken from 2020-07-04T07:00

Farm - Food - Climate übersetzt Landwirtschaft - Nahrung - Klima, diese 3 Wörter hängen unmittelbar miteinander zusammen. 

Heute spreche ich mit Ivo Degn, dem Initia...

Episode 5 - Regenerativ from 2020-06-27T08:00

Heute geht es um ein überaus wichtiges Thema, Regenerative Landwirtschaft, Market Gardening und wie man so etwas anfängt. Zu Gast heute ist Urs Mauk, der Gründer von RelaVisio.de. Er arbeite als...

Episode 4 - Bauernladen 3.0 from 2020-06-20T08:00

Zurück in die Zukunft ist das heutige Motto der Show. Zu Gast sind die Gründer des Weidehof Grellner, Norbert und Karina. Die 2 machen so einiges anders als Andere, und das mit viel Herz und auc...

Episode 3 - Weidehähnchen from 2020-06-13T08:00

Heute reden wir mit einem Pioneer der deutschen Masthähnchenhaltung. Der Mann hinter den Kulissen der Schickenmooser Weidehähnchen, Sören  Spiekermann. Es geht um artgerechte Tierhaltung, P...

Episode 2 - Streuobstretter from 2020-06-06T08:00

Heute zu Gast, die Streuobstretter aus Berlin / Brandenburg. Ich rede mit Lukas Küttner, Gesellschafter von Ostmost.berlin. Wir reden über Streuobstwiesen, deren Erhalt und nutzen für die Gesellsch...

Episode 1 - Bienenweide from 2020-06-04T06:23:13

🧡-lich Willkommen zu Premierenfolge von Bauern ohne Hof - dem Podcast für die alternative Landwirtschaft. In unsere ersten Folge begrüßen wir den Gründer und Initiator der Augsburger Bienenweid...