Podcasts by Belachelijk Lekker bierpodcast

Belachelijk lekker bierpodcast #54 - interview met Kevin Thys (Vleesmeester Brewery) from 2023-12-01T08:14:56

Toen 3 vrienden op bierfestivals nieuwe bieren ontdekten waren ze gegrepen door het biervirus. Ze besloten zelf aan de slag te gaan. Vleesmeester brewery was geboren.

Na wat ...

Billie's Pop-Up Podcast #3 - interview with Andris Rasins (Arpus Brewing Co) [ENGLISH SPOKEN] from 2023-11-17T06:37:40

Billie's Craft Beer Fest is a beer festival in Antwerp, Belgium, with over 50 craft breweries from all over the world. Each year they invite some of the best breweries. One of those is Arpus...

Billie's Pop-Up Podcast #2 - interview met Geert from 2023-10-28T08:12

We naderen heel snel het 6e Billie's Craft Beer Festival in Antwerpen. Ook dit jaar zullen beergeeks van dichtbij en ver weg hun weg vinden naar dit topfestival.

We gaan ...

Billie's Pop-Up Podcast #1 - interview met Tom from 2023-10-18T05:37:17

Nog enkele weken alvorens het 6e Billie's Craft Beer Festival plaatsvindt. De Waagnatie in Antwerpen is dan weer 2 dagen lang het walhalla voor alle beergeeks. In enkele jaren hebben ze zich...

Belachelijk lekker bierpodcast #53 - interview met Giovanni Christis (Galea Craft Beers) from 2023-09-30T09:44:17

Giovanni Christis van Galea Craft Beers had 2 jaar geleden bij de release van een reeks barrel-aged imperial stoutbieren al een nieuw barrel-aging-project in de startblokken staan. Zijn Imperial...

Belachelijk Lekker Bierpodcast op citytrip naar Dublin from 2023-09-19T08:18:47

Als bierpodcasters op citytrip gaan dan bezoeken ze brouwerijen, drinken ze lokaal bier en onderzoeken ze het publeven. Roan en Christophe trokken naar Dublin op biercitytrip.

In deze le...

Belachelijk lekker bierpodcast #51 - interview met Steven Goedhart (brouwerij Gistgeest) from 2023-06-09T09:45:22

Steven Goedhart geeft een nieuwe dimensie aan zijn wijkbrouwerij en opende zopas een brewpub. Na enkele jaren in een kleine ruimte bij hem thuis te hebben gebrouwen zet hij deze nieuwe stap in h...

Belachelijk lekker bierpodcast #50 - interview met Farrell Styers (Stroom) [ENGLISH SPOKEN] from 2023-05-26T08:02

Een Amerikaan en een Belg leerden elkaar kennen in Kirgizië. Ze verhuisden elk met hun gezin naar Gent. Tijdens corona-wandelingen ontstond het idee om een brouwerij op te starten in Gent. De br...

Belachelijk lekker bierpodcast #49 - interview met Pim Zomerdijk, Jorge Tomé en Rowan Van Dijk (Moersleutel Craft Brewery) [PARTIALLY ENGLISH SPOKEN] from 2023-04-28T14:15:50

Moersleutel Craft Brewery is alom gekend om zijn stouts. De brouwerij uit Alkmaar maakte er zijn handelsmerk van.

Vader Zomerdijk begon met hobbybrouwen en de zonen kwamen er geleidelijk...

Belachelijk lekker live @ The Beer Experience : interviews met Tom Bollen (Taratata) en met Sam Nagels (Brouwland) en Alexander Przybylowski (BelRoy's) from 2023-04-12T08:33:03

Op dag 2 van het bierfestival The Beer Experience in Heusden-Zolder kregen we opnieuw enkele gasten voor onze microfoons. Op de eerste dag hadden we enkele brouwers aan onze interviewtafel, op d...

Belachelijk lekker live @ The Beer Experience : interview met Timothy Vandijck (brouwerij Vandijck) en met Jan Lemmens (brouwerij De Kromme Haring) from 2023-04-01T09:02:03

Op dag 1 van het bierfestival The Beer Experience in Heusden-Zolder hadden we enkele gesprekken. Onder andere met Timothy Vandijck van brouwerij Vandijck en met Jan Lemmens, brouwer bij De Kromm...

Belachelijk lekker live @ The Beer Experience : interview met Leo De Ketelaere en Jasper Stragier (Hedonis Ambachtsbier) from 2023-03-22T07:56:56

Op het bierfestival The Beer Experience in het prachtige, oude mijngebouw in Heusden-Zolder spraken we met Leo De Ketelaere en Jasper Stragier van Hedonis Ambachtsbier.

Na jar...

Belachelijk lekker bierpodcast #45 - interview met Jef Pirens (D'Oude Maalderij) from 2023-03-08T06:35:43

Als je bij brouwerij d'Oude Maalderij en het bijhorende eetcafé The Mash binnenstapt valt de passie voor bier en het brouwen meteen op. Jef Pirens is dan ook de geknipte persoon om mee aan tafel...

Belachelijk lekker bierpodcast #44 - interview met Bram Speetjens (Weynants) from 2023-02-13T07:03:07

Geen brouwerijbezoek deze keer, maar toch kan een bezoekje nauwelijks meer bier zijn dan ons bezoek aan Weynants.

De naam doet bij veel mensen geen belletje rinkelen maar...

Belachelijk lekker bierpodcast #43 - interview met Lias Kestemont (brouwerij Kestemont) from 2023-01-25T14:56:39

Lambiekbrouwers en geuzestekers waren jarenlang maar met een beperkt groepje. De laatste jaren zijn er met mondjesmaat enkele nieuwe bijgekomen. Wij bezochten en gingen aan tafel zitten met één ...

Belachelijk lekker bierpodcast #42 - nieuwjaarsdrink 2023 from 2023-01-02T11:36:57

2023 starten we met pakjes voor elkaar. Wat hebben we voor elkaar in petto? 

Meteen komt een chocolade - bierpairing aan bod, vervolgens plannen we een spelletjesavond, om dan nog wa...

Belachelijk lekker bierpodcast #41 - interview met Kevin Devos (Malcroys) en Suzan Kok (Felis) from 2022-12-15T16:50:18

Suzan en Kevin zijn een koppel en brouwen allebei. Ze hebben elk hun voorkeur voor bierstijlen die ze wensen te brouwen. Omdat ze aparte installaties gebruiken, bezoeken we eigenlijk 2 brouwerij...

Belachelijk lekker bierpodcast #40 - interview met Elise en Igor (Cabardouche) from 2022-11-30T09:32:23

Met namen als Blonde Stoot en Stout Mokke komt het rood al meteen op de wangen. We zitten echter niet in het Schipperskwartier van Antwerpen maar in de toffe wijk Borgerhout onder de spoorweg bi...

Belachelijk lekker bierpodcast #39 - interview met Chris Vandewalle (Seizoensbrouwerij Vandewalle) from 2022-11-11T09:17:33

Oud Bruin is een typisch Belgische bierstijl van het type 'gemengde gisting'. Deze eeuwenlange traditie beleeft een heuse revival. De laatste jaren komen naast de traditionele brouwers veel nieu...

Belachelijk lekker bierpodcast #38 - Schatten uit de bierkelder from 2022-10-31T22:13:42

Regelmatig kopen we bij de bierhandelaar enkele biertjes of brengen we er enkele mee na een brouwerijbezoek. Die worden in de kelder op de ideale, constante bewaard. Als je er dan eentje wil deg...

Studio bière - interview intégrale avec Brussels Beer Project - Episode #2 from 2022-09-01T14:56:46

Studio Bière est la platforme francophone du podcast Belachelijk Lekker ou vous pouvez écouter intégralement et en français nos interviews avec les brasseurs francophones.

Dans ceT épisod...

Belachelijk lekker bierpodcast #37 - interview met Olivier De Brauwere (Brussels Beer Project) from 2022-08-20T07:13:15

In Brussel heb je tegenwoordig een hele reeks brouwerijen. Olivier en Sebastien wilden de craftbeer-scene niet enkel aan de Britten en Amerikanen laten en introduceerden in 2013 Brussels Beer Pr...

Belachelijk lekker bierpodcast #36 - Muziek en festivals from 2022-06-16T11:57:44

De zomer staat voor de deur en daarmee ook de muziekfestivals. We hebben het in deze podcastaflevering niet over pils in plastic bekertjes maar over bieren die gerelateerd zijn aan muziekbands.&...

Belachelijk lekker bierpodcast #35 - interview met Evert Schraepen (North Antwerp Brewery) from 2022-05-31T06:14:57

Foodpairing vindt de laatste jaren meer en meer zijn weg in de bierwereld. North Antwerp Brewery zoekt voor zijn bieren aparte technieken en ingrediënten. Deze vinden ze over de hele wereld. In ...

Belachelijk lekker bierpodcast #34 - interview met Gert Christiaens (Oud Beersel) from 2022-04-28T15:10:24

Komend weekend is het Toer de Geuze. Dan trekken de liefhebbers van zure bieren naar het Pajottenland. Oud Beersel is een alom gewaardeerde geuzestekerij met een rijke traditie. Onlangs ging naa...

Belachelijk lekker bierpodcast #33 - interview met Davy Smeyers (Spécial Belge Brewery) from 2022-04-20T07:08:51

Spéciale Belge Taproom is ondertussen al een begrip bij de speciaalbierliefhebber. Op deze gezellige plek in Antwerpen begonnen ze onlangs ook zelf bier te brouwen. De 'taproom' werd ook een 'br...

Belachelijk lekker bierpodcast #32 - interview met Nicolas Soenen (Yakima Chief Hops) from 2022-03-28T07:22:15

Brouwers maken steeds gebruik van dezelfde basisingrediënten om hun bier te produceren: water, granen (mout), gist en hop. Hop is de laatste jaren het ingrediënt waar het meest mee geëxperimente...

Belachelijk lekker bierpodcast #31 - interview met Brauw & De Hophemel from 2022-03-15T11:22:10

In deze aflevering trokken we eindelijk naar Limburg voor een gesprek met Joris Mentens van Brauw en met Steven Broekx en Geert Vandormael van De Hophemel.

In dit tripel-interview besprek...

Belachelijk lekker bierpodcast #30 - alcoholvrije bieren from 2022-02-14T12:14:08

Dry January, Tournée Minérale of zelfs Sober october, keuze genoeg om eens een maandje zonder alcohol te leven.

Wij proefden enkele niet-alcoholische bieren.

Hoe wordt alcoholvrij ...

Belachelijk lekker bierpodcast #29 - 2022 wordt extreem goed from 2022-01-31T08:36:50

We toasten op 2022! Dit jaar gaan we nieuwe avonturen tegemoet en we kijken er naar uit. We geloven dat het wel eens een extreem goed jaar kan worden en drinken daarom enkele speciale biertjes.&...

Studio bière - interview intégrale avec Misery Beer Co. - Episode #1 from 2022-01-08T11:38:46

Studio Bière est la platforme francophone du podcast Belachelijk Lekker ou vous pouvez écouter intégralement et en français nos interviews avec les brasseurs francophones.

Dans ce premier...

Belachelijk lekker bierpodcast #28 - interview met Misery Beer Co. from 2022-01-02T12:39:29

In de eerste aflevering van ons 3e seizoen hebben we het over ons gesprek met Misery Beer Company.

Deze brouwerij uit Harzé is de nieuwe ster aan het firmament van het Craft Beer in Wallo...

Belachelijk lekker bierpodcast #27 - de Kerstaflevering from 2021-12-22T10:56:51

In de Kerstperiode kijken we terug op het voorbije bierjaar en geven pakjes met bier aan elkaar. In deze aflevering proeven we enkele pareltjes en geven een culinaire tip.

Beluister deze ...

Belachelijk lekker bierpodcast #26 - interview met brouwerij Nevel from 2021-11-20T08:11:08

Belachelijk Lekker gaat internationaal. We gingen naar Nederland. In Nijmegen hadden we een gesprek met Mattias Terpstra van brouwerij Nevel. Wilde en zure bieren is hun specialiteit. Ook bij de...

Belachelijk lekker bierpodcast #25 - scary halloween from 2021-10-29T13:03:36

Scary artwork, meer dan deze 2 woorden hadden we niet nodig om op zoek te gaan naar bieren met een griezelige ondertoon. We vonden enkele pareltjes en ze smaakten bovendien ook ...

Belachelijk lekker bierpodcast #24 - interview met Lizzie van Tram 3 from 2021-10-22T07:40:38

Nadat het bier gebrouwen is moet het ook nog tot bij de consument geraken. Zowat de aangenaamste manier is via een café. Belachelijk Lekker ging in gesprek met Lizzie van het Antwerpse café Tram...

Belachelijk lekker bierpodcast #23 - zomerse belevenissen from 2021-10-09T06:38:21

Geraken we stilaan in post-covidtijden? Wij gingen afgelopen zomer alvast opnieuw op stap. Bierfestivals, brouwerijbezoeken en tastings passeerden de revue. 

Beluister deze afleverin...

Belachelijk lekker bierpodcast #22 - interview met brouwerij De Leite from 2021-09-24T17:18:18

Belachelijk Lekker! ging in gesprek met Luc Vermeersch. Hij de drijvende kracht achter de artisanale brouwerij De Leite. Deze Westvlaamse parel uit Ruddervoorde had al een mooi assortiment basis...

Belachelijk lekker bierpodcast #21 - vreemde ingrediënten from 2021-08-31T06:59:14

In 1516 werd in Duitsland het Reinheitsgebot uitgevaardigd. Hierin werd vastgelegd dat tijdens het bierbrouwen enkel granen/mout, water en hop mochten gebruikt worden. Ruim 500 jaar later vind j...

Belachelijk lekker bierpodcast #20 - interview met brouwerij Den Druppel from 2021-07-21T08:17:02

In "Belachelijk Lekker!" willen we inzicht krijgen in het bierwereldje. We gaan in gesprek met mensen die in de sector actief zijn. Tijdens 1 aflevering gaan we in gesprek met 1 centrale gast en...

Belachelijk lekker bierpodcast #19 - interview met brouwerij Het Nest from 2021-07-10T09:05:15

In "Belachelijk Lekker!" willen we inzicht krijgen in het bierwereldje. We gaan in gesprek met mensen die in de sector actief zijn. Tijdens 1 aflevering gaan we in gesprek met 1 centrale gast en...

Belachelijk Lekker bierpodcast #18 - het juiste glas from 2021-06-16T16:11:14

Bier drink je in het gepaste bierglas. De Belgische bierliefhebber houdt van een glas met de juiste vorm en liefst nog van de brouwerij zelf. Maar is dat wel nodig? Smaakt het bier echt beter in...

Belachelijk Lekker bierpodcast #17 - bourbon barel aged from 2021-05-15T08:11:23

Een aflevering over Bourbon. Is dit geen podcast over bier? Natuurlijk wel! Steeds meer kom je bieren tegen die 'bourbon barrel aged' zijn. Deze hebben een rijping op Bourbon-vaten gehad. Wij pr...

Belachelijk Lekker bierpodcast #16 - interview Lambiek Fabriek from 2021-04-24T07:16:18

In "Belachelijk Lekker!" willen we inzicht krijgen in het bierwereldje. We gaan in gesprek met mensen die in de sector actief zijn. Tijdens 1 aflevering gaan we in gesprek met 1 centrale gast en...

Belachelijk Lekker bierpodcast #15 - St. Patrick's Day from 2021-03-16T15:05:03

17 maart is de naamdag van de heilige Patrick. De patroonheilige van Ierland, Saint Patrick, wordt uitbundig gevierd door Ieren over de hele wereld. Wij proeven alvast een andere Ierse icoon : G...

Belachelijk Lekker bierpodcast #14 - brouwerij De Koninck from 2021-03-03T20:16:28

Als we het nieuws lezen dat brouwerij De Koninck een nieuw bier op de markt brengt, dan haasten we ons naar Antwerpen. We gingen eerst het interactieve museum / brouwerijtoer verkennen en vertro...

Belachelijk Lekker bierpodcast #13 - Shadow games from 2021-02-20T10:22:17

Estland, de kleinste van de Baltische staten is ook een craftbeer-hotspot. Brouwerij Sori uit Tallinn bracht 4 nieuwe versies van zijn Shadow games-reeks uit. Wij maakten er meteen een leuke bie...

Belachelijk Lekker bierpodcast #12 from 2021-01-27T16:44:10

De eerste sneeuw is gevallen en de eerste nieuwe biertjes werden geproefd.

Duvel-Moortgat bracht een nieuwe telg in de Duvel-familie uit: Duvel 6,66. Die moesten we uiteraard even uitprob...

Belachelijk Lekker bierpodcast #11 : nieuwjaarsdrink from 2021-01-08T15:35:50

2021 is begonnen en wij beginnen er opnieuw aan.

We zijn best trots op onze eerste 10 afleveringen maar zitten nog boordevol ideeën. Dus ook dit jaar gaan we op zoek naar prachtige verhal...

Belachelijk Lekker! - een podcast over bier: PC10 - de kerstspecial from 2020-12-20T16:27:40

Kerst is de tijd om pakjes uit te delen.  Wij bezorgden elkaar een flesje/blikje bier maar netjes ingepakt waardoor het een verrassingsbier wordt. 

We denken ook al even na over...

Belachelijk Lekker! – een podcast over bier : episode 9 from 2020-12-14T18:23:55

De Horeca kreunt ondertussen onder een 2e verplichte sluiting. Wij hebben gelukkig nog enkele brouwerijbezoeken en evenementen die we nog niet besproken hebben in onze podcast.

Roan ging ...

Belachelijk Lekker! - een podcast over bier : episode 8 from 2020-11-30T18:01:11

Het wordt ondertussen steeds vroeger donker. Wij houden nog steeds contact via skype. Gelukkig was er een online proeverij waar we aan konden deelnemen.

Brussels Beer Project organiseert ...

Belachelijk Lekker! een podcast over bier - de Halloweenspecial from 2020-10-29T19:50:11

We schakelden over op winteruur. De bladeren vallen eindelijk van de bomen en het regent meer dan we zouden willen. 

Hoog tijd voor een extra podcast-aflevering: een Halloweenspecial...

Belachelijk Lekker! een podcast over bier - Interview Verhuisbrouwerij from 2020-10-20T19:59:38

In "Belachelijk Lekker!" willen we inzicht krijgen in het bierwereldje. We gaan in gesprek met mensen die in de sector actief zijn. Tijdens 1 aflevering gaan we in gesprek met 1 centrale gast en...

Belachelijk Lekker - Episode 5 from 2020-10-07T21:00:15

Op vakantie in eigen land. Dat kan uiteraard ook in het thema bier 😉

Welk brouwerijmuseum in de Westhoek ligt op jou te wachten? Waar in de Zuiderkempen geniet je van een biertje met zic...

Belachelijk Lekker - Episode 4 from 2020-08-17T20:00:36

Het is volop zomer en dan smaakt er niets beter dan een fris glas bier. 

We maakten elkaar jaloers met bezoeken aan enkele parels van brouwerijen.  Wat maakt Atrium tot 1 van de...

Belachelijk Lekker - Episode 3 from 2020-07-23T10:44:53

Eindelijk konden we samenkomen voor de opnames van onze podcast. Zo konden we elkaar vertellen over de bezoeken aan 2 Nederlandse brouwerijen. Wat is er specifiek aan brouwerij Slot Oostende in ...

Belachelijk Lekker - Episode 2 from 2020-06-11T18:49

Is het prijsbeest van Brouwerij De Poes echt zo lekker? Hoe zit dat met die All Together collaboration? En welke bieravonturen kan je nog ervaren in corona-tijden? Je komt het allemaal te weten ...

Belachelijk Lekker - Episode 1 from 2020-05-23T09:15:39

Op stap in de buurt van de Trappisten van Westmalle, benieuwd naar brouwerij La Source in Brussel en tijdens city-trip in New York even langs gaan bij Other Half. Dit hoor je allemaal in onze ee...

Belachelijk Lekker - Episode 0 from 2020-05-06T20:06:23

2 vrienden, gediplomeerde zythologen
zot van bier, brouwerijen en festivals
delen hun ervaringen via een podcast