67. Tapas! - a podcast by Kia Arpia & Petra Wettenranta

Jaksossa lähdetään makumatkalle Espanjaan ja fiilistellään sen ihanaa tapaskulttuuria. Mikä on tapas ja mikä pincho? Mitkä on meidän parhaimmat tapasmuistot Espanjasta? Mitä jälkkäreitä tapaksille? Jaetaan pitkä lista meidän lemppari herkkuja ja vinkit niiden valmistukseen, mm. patatas bravas, tortilla de patata, chorizo ala sidra, croquetas, huevos rotos, espinacas a la catalana, gambas al ajillo, boquerones. Jaetaan myös kaava tapasmenun suunnitteluun ja meidän lempi cava, jota juoda läpi menun.

Jakso sisältää mainoksen S-marketille, jaamme 10 tärppiä tapaspöytään lähikaupasta.

Further episodes of Bella Table

Further podcasts by Kia Arpia & Petra Wettenranta

Website of Kia Arpia & Petra Wettenranta