EP188 [2023/9/28]【吃了再上！中秋海鮮幸福大比拚】ft.海撰鮮品老闆 海鮮王子謝勁男 - a podcast by Ron

說到中秋節，你會想到什麼？月餅？柚子？還是公園與家家戶戶門口冒著濃濃白煙的烤肉大會？曾幾何時，烤肉成為中秋節最重要的事，那些什麼革命殺韃子，都不再重要，與家人好友半個月前開始籌備採購，中秋節前10天開始一日接一日烤個沒完，相信這是台灣五年級生之後的共同記憶。
但，你真的懂烤肉嗎？尤其烤海鮮；你知道為什麼蝦被暱稱「媽媽樂」？為什麼LGBT的男同志特別愛海鮮？台灣水產為何能傲視全球？海鮮王子謝勁男開創了海撰鮮品新生命，上過許多媒體的他，這次要告訴大家台灣海鮮的魅力。

（節目後記）
海鮮王子謝勁男在通過警消特考後告訴父親，他要放棄公職人員到寧夏夜市賣水果；後經朋友介紹跟著彩妝大師Roger一段時間，又決定在父親退休之際，回基隆崁仔頂漁市接掌魚行生意，但傳統市場的萎縮，讓他得用不一樣的方式賣魚。
重新整頓既有資源，海中的魚游向雲端，漁獲不再只是漁獲，謝勁男賣的是對烹飪的期待、對海洋的想像，「民眾不知如何料理魚，我就在網路上寫料理方法」；他也善用崁仔頂優勢，漁獲新鮮、品項豐富，為了品質，他親督殺魚、冷凍、包裝等流程，全程堅持不加藥、肉質色澤不佳就淘汰。
當謝勁男放掉眾人心中的大魚時，他卻釣到了自己心中的大魚。

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