Eps 04 - Antara Nasi dan Irigasi - a podcast by Hamdan

from 2020-08-20T05:01:23

:: ::

Ketergantungan kita yang tinggi terhadap beras agaknya perlu menjadi perhatian, karena ini bisa menimbulkan krisis pangan. Pasalnya,  penyediaan pangan beras menuntut prasyarat lahan dan air yang kriterianya semakin sulit dipenuhi dewasa ini. Laju alih fungsi lahan, terutama lahan pertanian pangan yang kian marak, dan adanya krisis iklim yang kian parah menjadi biang utama tingginya biaya untuk memproduksi beras. Menurut IRRI, biaya produksi beras di Indonesia tertinggi di dunia, yaitu Rp. 4.079,- /kg beras. 


Poin-poin yang akan dibahas pada episode ini, yaitu: 



  1. Butuh 1.000 liter air untuk memproduksi 1 kg beras (05:20)

  2. Laju alih fungsi lahan pertanian  200rb Ha/tahun (17:10)

  3. Biaya produksi beras kita tertinggi di dunia, yaitu Rp. 4.079,- /kilogram (26:30)

  4. Konsumsi beras kita hampri 2 kali lipat rata2 dunia, yaitu 102 Kg per kapita/tahun (33:20)

  5. Ketahanan pangan kita urutan ke 5 Asean dan urutan ke 65 dari 113 negara (43:40)

  6. Ada potensi konflik antara kebutuhan pangan dan energi(50:50)


Kritik saran masukan, silahkan disampaikan ke 



  • Email : sda@hamdan.link

  • Twitter : @hamdaninami



---

Send in a voice message: https://anchor.fm/hamdanlink/message

Further episodes of Bincang SDA

Further podcasts by Hamdan

Website of Hamdan