Podcasts by Boa Mesa CBN - Roberta Larica
Alimentação saudável é uma das chaves para uma melhor qualidade de vida. Esse é o assunto da nutricionista Roberta Larica, membro do American College of Nutrition, que ensina dicas de nutrição e bem estar.
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Além da hidratação: motivos para apostar na água de coco from 2023-12-12T13:50:33
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o tema em destaque é hidratação. A temporada de calor chegou e, com ela, vem também aquela vontade de se refrescar com bebidas leves, como a água de coco. Pensando ...
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Comer fora todos os dias não é motivo para prejudicar dieta from 2023-12-04T21:09
Ter de comer fora de casa todos os dias é algo que pode atrapalhar muita gente a emagrecer, pois na rua ficamos mais expostos a tentações e guloseimas. Pensando nisso, nesta edição do Bo...
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O que significa ter uma "boa relação" com a comida? from 2023-11-27T21:39:55
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica aborda como ter uma relação mais saudável com a comida. Você é daqueles que come tudo que vê pela fr...
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Como a alimentação pode impactar nas dores from 2023-11-20T21:04:45
Por mais que planos alimentares sejam associados, na maioria das vezes, apenas ao controle de peso, uma alimentação balanceada também pode ser aliada no combate a dores crônicas. Do mesmo modo, ...
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Mais de 40 graus: os cuidados com a alimentação em dias quentes! from 2023-11-13T21:45:56
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas de cuidados com a alimentação em dias quentes. Sucos refrescantes, frutas ricas em água e...
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Como organizar sua geladeira da maneira correta de armazenar alimentos? from 2023-11-06T21:09
Ovo na porta? Panela sem tampa? Pano de prato na prateleira? Legumes na gaveta? Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica dá dicas de como org...
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Déficit de atenção e memória: alimentos que contribuem para a saúde do cérebro from 2023-10-30T21:59
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica explica a relação entre a alimentação e o controle de transtornos neurobiológicos, como o Transtorno...
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Enxaqueca tem relação com alimentação? from 2023-10-23T21:50:02
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala da relação entre a alimentação e a enxaqueca. Maçã, chá verde, chocolate e café diminuem ou aum...
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'Quero emagrecer até o fim do ano. Ainda dá tempo?' from 2023-10-16T21:59:34
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica responde a uma questão que sempre aparece no final do ano: ainda dá tempo de emagrecer para o verão?...
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Dia da sobremesa: dicas para equilibrar o açúcar na alimentação from 2023-10-09T21:12
Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica aproveita o dia da sobremesa, comemorado nesta segunda (9), e dá dicas de como equilibrar o açúcar n...
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Descubra alimentos que garantem saciedade e ajudam no processo de emagrecimento from 2023-10-02T20:49:41
No processo de emagrecimento saudável, prestar atenção na quantidade e na qualidade dos alimentos ingeridos é essencial para atingir o resultado esperado. Na hora de montar a dieta, é válido pen...
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Aposte nas frutas: a onda de calor e cuidados com a alimentação from 2023-09-25T21:06:08
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica dá dicas de cuidados com a alimentação durante esta onda de calor que atinge o Espírito Santo.
Alimentação, glicose elevada e diabetes: nutricionista esclarece dúvidas from 2023-09-18T21:39:01
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica responde às dúvidas dos ouvintes que envolvem temas de alimentação, glicose elevada e diabetes.
Tapioca no café da manhã é opção saudável? Nutricionista orienta! from 2023-09-11T21:39:10
Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é a tapioca. Afinal, tapioca, um alimento originado no amido da raiz da mandioca, faz bem pra saúde? Vale a pena para um café da ...
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Entenda a relação entre alimentação e saúde mental from 2023-09-04T21:40
"Você é o que você come". Os impactos da alimentação para a nossa saúde mental. Este é o tema em destaque nesta edição do Boa Mesa CBN. A comentarista Roberta ...
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Ricos em nutrientes, sementes, cascas e talos ajudam a alimentação from 2023-08-29T00:23:31
Como aproveitar as cascas, talos e sementes dos alimentos na hora de cozinhar e ajudar a evitar o desperdício de alimentos. Este é o tema em destaque nesta edição do Boa Mesa CBN Listen
Como escolher um bom peixe? Nutricionista traz orientações na hora da compra from 2023-08-22T17:21
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz importantes orientações para quem deseja comprar um bom peixe para se alimentar. Entre as dicas, na hora da compra, é importante...
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Os alimentos que auxiliam na desintoxicação do organismo from 2023-08-14T21:32:17
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica responde a dúvida da ouvinte Débora. Na última edição do quadro ela questionou se carvão ativado em pó pode auxiliar na desintoxicação...
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Os alimentos que ajudam (e prejudicam) a memória from 2023-08-01T13:59:46
Uma alimentação balanceada pode ajudar a manter o cérebro ativo e melhorar a nossa memória. Alimentos como feijão, brócolis e peixes, como o salmão, fortalecem os neurônios. Já bebidas alcoólic...
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Comida 'rosa'? Nutricionista alerta para o uso de corante em alimentos from 2023-07-25T13:38
Com a fama e repercussão do filme da Barbie, marcas começaram a criar produtos para chamar atenção dos clientes, assim como restaurantes. Neste momento, vale tudo, inclusive ti...
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Férias escolares: como manter a alimentação saudável das crianças? from 2023-07-18T14:43:34
As férias escolares representam uma quebra de rotina para as crianças e adolescentes. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas de alimentação saudá...
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Dia Mundial da Pizza: opções saudáveis para fazer em casa from 2023-07-11T13:43:13
O Dia da Pizza é comemorado nesta segunda-feira, dia 10 de julho. É hora de celebrar essa iguaria mundialmente amada, compartilhar momentos especiais e saborear a combinação perfeita de massa, ...
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PANCs: as plantas alimentícias não convencionais que ajudam na alimentação from 2023-07-04T13:51:45
Grupo ainda pouco explorado na alimentação, ao menos pelos brasileiros, as PANCs - abreviação para plantas alimentícias não convencionais - são plantas comestíveis e ricas em nutrientes, como o...
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'Vilão' no passado, o ovo tornou-se alimento sensação das dietas; entenda from 2023-06-27T13:58:28
Ele já foi encarado como vilão da dieta, enquanto recentes estudos trazem novas conclusões benéficas a respeito de sua ingestão. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica fala...
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Conheça alimentos saudáveis (e baratos) para incluir na alimentação from 2023-06-20T13:55:23
Depois de falar dos "vilões" da dieta, nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica aborda quais alimentos entram na lista daqueles que são saudáveis (e baratos) para inc...
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Refrigerante, embutidos e sorvete: a lista dos piores alimentos para a saúde from 2023-06-13T13:38:52
Levantamento realizado pelo site "Ciclo Orgânico&q...
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Quais são os alimentos termogênicos que auxiliam no emagrecimento from 2023-06-06T14:14:38
Os alimentos termogênicos podem se tornar grandes aliados e impulsionar o processo de emagrecimento. Eles têm a capacidade de aumentar a temperatura do corpo, acelerar o metabolismo e promover a...
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Para que servem os probióticos e quais os benefícios? from 2023-05-30T14:13:30
Os probióticos são micro-organismos vivos que melhoram a saúde geral do corpo. As bactérias vivem no intestino e equilibram a microbiota do órgão, facilitam a absorção de nutrientes, ajudam na d...
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Açúcar ou adoçante: entenda os seus tipos e diferenças from 2023-05-22T21:00:18
Na última semana, uma nova diretriz da Organização Mundial da Saúde (OMS) desaconselhou o uso de adoçantes artificiais no lugar do açúcar como uma forma de controle de peso. Isso porque, embora ...
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Refrigerante e suco de caixinha: entenda os riscos das bebidas industrializadas from 2023-05-15T21:00:48
O assunto em destaque nesta edição do Boa Mesa CBN são as bebidas industrializadas ae suas propriedades químicas. Refrigerantes e sucos de caixinha, por exemplo, são bebidas questionadas por esp...
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Peixes, castanhas e ovos: conheça os alimentos que ajudam na sua memória from 2023-05-08T20:57:39
Ter uma alimentação balanceada e saudável pode ajudar a manter o cérebro ativo e melhorar a nossa memória. Alimentos como feijão, brócolis, salmão, ovos, tomate e fortalecem os neurônios, melhor...
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Por que o feijão está sumindo do prato dos brasileiros? from 2023-04-24T21:04:50
Os brasileiros estão perdendo o hábito de comer feijão diariamente, em meio a mudanças culturais, avanço dos alimentos ultraprocessados e aumento de preços do produto. Seguindo a tendência dos ú...
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Fuja das frituras: conheça métodos de cocção dos alimentos e quando usar cada um from 2023-04-10T20:59:56
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o tema em destaque são as formas de cozimento! A comentarista Roberta Larica explica, por exemplo, as vantagens e desvantagens de se colocar os alimentos em vaporiz...
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Páscoa: os benefícios do chocolate para a saúde from 2023-04-03T20:59:18
Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é doce, é hora de falar de chocolate! Fazendo o consumo consciente o chocolate pode trazer benefícios à saúde, apontam os especialistas. Ouça a co...
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Tem gordura mais saudável pra cozinhar? Entenda a diferença dos tipos de óleo from 2023-03-27T20:52:22
Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque são os diferentes tipos de óleos. O tema foi motivado por meio da dúvida da ouvinte Ivanilda. Ela trouxe o seguinte questionamento: "Gostaria...
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Por que você deve tomar café da manhã e os alimentos essenciais para a sua refeição from 2023-03-13T20:56:42
Você provavelmente já ouviu falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Mesmo assim, é comum que as pessoas pulem esse momento. Fazer jejum de manhã vale a pena? Priorizar pro...
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Comece do zero: os passos e dicas para iniciar uma alimentação saudável from 2023-03-06T21:05:36
Priorizar comidas saudáveis, evitar frituras e alimentos embutidos: manter essa rotina de alimentação e vida saudável pode ser um desafio para a maior parte das pessoas. Pensando nisso, nesta ed...
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Gordura no fígado: os riscos e o que fazer para evitar from 2023-02-27T21:02:11
A gordura no fígado, também chamada de esteatose hepática, ocorre quando as células do fígado começar a ser infiltradas por células de gordura. A causa é associada a hábitos alimentares inadequa...
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Veganismo: os benefícios e cuidados necessários para a saúde from 2023-02-13T20:48:26
Pessoas veganas são aquelas que não se alimentam de nenhum produto que contenha carne, ovos, leite e outros ingredientes derivados de animais. A dieta é normalmente ligado a um estilo de vida qu...
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Para desfilar, trabalhar ou curtir: os cuidados com a alimentação no Carnaval de Vitória from 2023-02-07T15:16:38
Se o Carnaval de Vitória é conhecido por abrir a festa no Brasil, pode avisar que o evento já está batendo à porta. Os desfiles no Sambão do Povo começam na sexta-feira (10) e acontecem até domi...
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É possível emagrecer até o Carnaval sem abrir mão da saúde? Nutricionista orienta! from 2023-01-31T14:02:06
Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é emagrecimento saudável. É possível voltar à boa forma para chegar com o corpo em dia para o Carnaval? E, melhor de tudo, sem embarcar ...
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É da terra: dicas de temperos para cultivar em casa e ajudar na sua dieta! from 2023-01-23T21:07:13
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque dicas de temperos para se cultivar em casa e que possam auxiliar na sua dieta. Dá para se ter uma horta em casa que...
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Alimentação saudável e envelhecimento: a importância das cores na dieta from 2023-01-16T20:49:12
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque que uma alimentação colorida, com presença de antioxidantes variados, pode ajudar na nutrição e no envelhecimento. ...
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Nutricionista dá dicas de opções de lanches saudáveis e refrescantes para as férias from 2023-01-09T21:10:41
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz dicas de lanches saudáveis e refrescantes para essa temporada de férias de verão. São opções de lanches para levar na bolsa para ...
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Cinco hábitos que vão transformar sua vida alimentar em 2023 from 2023-01-02T20:54:18
Começou um novo ano e é hora de colocar em prática uma rotina de vida saudável. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque cinco hábitos de vida que vão ajuda...
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Exagerou na ceia de Natal? Saiba como 'desintoxicar' o organismo from 2022-12-26T21:13:36
Após o Natal, a festa e ceia de Ano Novo! E para quem exagera na hora das ceias, como "desintoxicar" o organismo depois? Tema para a comentarista Roberta Larica nesta edição do Boa Mesa CBN...
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Ceias de Natal e Ano Novo: dicas para enfrentar a maratona de eventos sem ressaca nem azia from 2022-12-19T21:21:28
Chega nessa época do ano, todo dia tem "happy hour" entre os amigos, conhecidos, colegas de trabalho. Entre as semanas de Natal e Ano Novo, então, nem se fala. As ceias chamam a atenção. Pensand...
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Alimentação para o verão: fique atento à hidratação e cuidados com a saúde from 2022-12-12T20:44:02
No clima do mês de dezembro é hora de falar de dicas e cuidados com a alimentação durante o verão. A higiene e refrigeração dos alimentos deve ser redobrada, evitando infecções e viroses. Este é...
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Rotina do sono: os alimentos que vão ajudar você a dormir melhor from 2022-11-21T20:48:56
Você sabia que manter na rotina uma alimentação saudável pode te ajudar a dormir melhor? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), 40% da população dorme mal e apresenta algumas das muitas s...
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Comer abacaxi depois de carne facilita a digestão? Nutricionista responde! from 2022-11-08T14:36:23
O assunto em destaque nesta edição no Boa Mesa CBN é a ingestão e a dieta que envolve a carne vermelha. A comentarista Roberta Larica esclarece quais são os acompanhamentos que evitam que a carn...
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Dicas da nutricionista: alimentação para quem sofre de refluxo e gastrite from 2022-10-24T21:20:54
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz orientações da dieta mais adequada para aqueles pacientes que sofrem de refluxo gastroesofágico e também para aliviar a gastrite.&...
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Nutricionista esclarece o que é a dieta fodmap e suas restrições from 2022-10-18T14:10
Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é sugestão do ouvinte. Ele quer saber o que é, afinal, a chamada dieta fodmap. O fodmap, em geral, é o conjunto de alimentos fermentáveis que são ...
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'Desrotulando': como interpretar os rótulos dos alimentos from 2022-10-10T21:04:18
Os alimentos fabricados a partir do domingo (9) seguirão os novos rótulos determinados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para facilitar a informação para o consumidor. Segun...
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Cérebro tem fome de quê? conheça alimentos e nutrientes importantes para o órgão from 2022-10-03T21:52:50
Assim como a alimentação é essencial para o bom funcionamento do organismo, fazer uma boa escolha na hora de compor o prato também favorece a saúde cerebral. Aliás, o cérebro e o corpo estão com...
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Saiba os alimentos que saciam a nossa fome from 2022-09-26T21:35:22
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz como destaque o seguinte tema: existem alimentos que, realmente, impactam na nossa sensação de saciedade e são capazes de "tirar" a nossa fome? ...
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Nosso corpo queima mais calorias no frio? Nutricionista explica! from 2022-09-19T21:07:37
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz como destaque o seguinte tema: se no frio queimamos mais calorias, por que não emagrecemos? Afinal, comemos mais em tempo de temperaturas mais b...
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Tomar chá em excesso faz mal à saúde? Os mitos e verdades sobre a bebida from 2022-09-12T21:03:08
Os chás são conhecidos por ajudarem a relaxar, proporcionarem um descanso mais intenso, confortável e serem excelentes aliados no frio, esquentando o corpo. Além disso, muitos possuem propriedad...
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Dieta para engravidar: os alimentos que impactam na fertilidade from 2022-09-05T21:13:05
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica esclarece se existem alimentos que podem influenciar na fertilidade de uma mulher para aumentar as chances da gravidez. E a resposta é sim! Entre os ...
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Afinal, preciso comer de três em três horas? Nutricionista esclarece! from 2022-08-29T21:30:57
Possivelmente você já ouviu em algum momento da vida alguém dizendo que o "certo" é se alimentar sempre de três em três horas. Mas o quanto de verdade tem nessa afirmação? Ou devo comer apenas q...
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Para economizar: aprenda a montar uma marmita prática e saudável from 2022-08-22T21:34:54
Comer fora de casa tem saído cada vez mais caro para o trabalhador brasileiro. E para economizar e escapar dessa despesa, muitas pessoas estão recorrendo a marmitas preparadas em casa. Nesta edi...
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Conheça os alimentos ricos em sódio que você deve evitar from 2022-08-15T21:18:34
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz como destaque alimentos que são ricos em sódio e que devem ser evitados no dia a dia. Você sabia, por exemplo, que doces podem ter altas quantid...
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Por que algumas pessoas são 'viciadas' em doces? Nutricionista esclarece! from 2022-08-08T21:18:29
Você conhece ou é uma daquelas pessoas que não consegue viver sem um chocolate, um bolo ou qualquer doce? Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica porque algumas pessoas são verdadei...
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Adoçantes são saudáveis ou fazem mal à saúde? Nutricionista esclarece from 2022-08-01T21:40:41
Você sabe qual é a melhor forma de adoçar alimentos? Tema para a comentarista Roberta Larica esclarecer nesta edição do Boa Mesa CBN. Adoçantes são saudáveis ou, realmente, fazem mal? Quando usa...
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Saiba como substituir o leite nas refeições de maneira saudável from 2022-07-25T20:38:22
Está afim de cortar um pouco o leite nas refeições e não sabe como? Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica vai explicar que é possível, mas que é necessário ter atenção na...
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Saiba quais são os benefícios do açaí para a saúde from 2022-07-18T21:03:56
Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é o açaí. Açaí faz bem para a saúde? Quais são os principais nutrientes presentes no alimento? Ouça a conversa completa!
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Saiba como comer de forma correta e saudável from 2022-07-04T21:11:01
Mastigação, velocidade, horários. Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica como é possível começar a comer de forma correta e saudável. Ouça!
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Conheça os alimentos ricos em proteínas e como inseri-los na dieta from 2022-06-27T21:02:55
O tema nesta edição do Boa Mesa CBN são as proteínas. A comentarista Roberta Larica explica quais são os principais tipos de proteínas que temos a nossa disposição e como inserir esses alimentos...
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Gosta de feijão? Descubra os benefícios do alimento para sua dieta from 2022-06-20T20:47:31
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o tema em destaque com Roberta Larica é o feijão. Alimento querido por muitos brasileiros, quais os benefícios da sua ingestão para nossa saúde? Que tipos de combin...
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Branco, parboilizado, integral: tudo sobre arroz e a opção mais saudável from 2022-06-13T20:20:14
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o tema é arroz! Qual é a opção mais saudável: o arroz branco, parboilizado ou integral? Além deles, existem ainda outras opções que você encontra no mercado. <...
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Os mitos e verdades sobre o consumo de leite from 2022-06-06T21:35:56
Nesta edição do Boa Mesa CBN o tema em destaque é o papel do leite na nossa alimentação. Afinal, o consumo de leite faz bem ou mal à saúde? O que é a intolerância à lactose, comum a tantas pesso...
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Confira as dicas para substituir o pão francês por uma opção mais saudável from 2022-05-30T21:03:23
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica dá ideias e opções para substituir o pão francês na alimentação por uma opção mais saudável e nutritiva. Ouça!
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Jejum intermitente: nutricionista esclarece dúvidas sobre a dieta from 2022-05-23T20:22:01
Quando o assunto são dietas um dos temas mais comuns que aparecem é o do chamado jejum intermitente. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica esclarece os principais question...
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Manteiga é mais saudável do que margarina? Conheça esse e outros mitos da nutrição from 2022-05-16T21:59:17
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica esclarece os principais mitos e verdades que existem no mundo da nutrição. Água de berinjela, por exemplo, traz efeitos "detox" ao organismo e ajuda ...
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Comer ovo diariamente faz mal à saúde? Nutricionista esclarece mitos e verdades from 2022-05-09T21:36:07
Nesta edição do "Boa Mesa CBN", Roberta Larica esclarece um dos principais mitos quando o assunto é alimentação. Comer ovo diariamente, por exemplo, pode fazer mal à saúde? O que existe de verda...
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É possível fazer uma batata frita saudável? Nutricionista orienta from 2022-05-02T22:10:04
Você é daquele tipo apaixonado por batata frita, mas que fica com a consciência "pesada" pensando nos possíveis prejuízos nutricionais que ela pode trazer a sua saúde? Nesta edição do "Boa ...
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Preferência dos brasileiros, macarrão pode fazer mal à saúde? from 2022-04-18T22:34:16
Nesta edição do "Boa Mesa CBN" o tema é massa! Preferência dos brasileiros quando o assunto é alimentação, o macarrão pode fazer mal à saúde? Quais os prejuízos da ingestão daquele tradicional m...
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Torta capixaba, ovo de Páscoa... Fique atento aos excessos durante essa época do ano! from 2022-04-11T22:04:53
Chegando próximo da Páscoa e do dia em que tradicionalmente no Espírito Santo o prato principal é a torta capixaba, é necessário falar que tudo em excesso faz mal - até um chocolate no meio da t...
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Vai malhar? Saiba o que comer antes e depois do treino from 2022-03-21T22:40:37
Indo malhar e não sabe o que comer? Nesta edição do "Boa Mesa CBN", Roberta Larica traz orientações sobre como se alimentar antes de praticar exercícios físicos. O que comer antes de treinar? Qu...
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Da gelatina à barrinha de cereal: os 'falsos' alimentos saudáveis from 2022-03-14T22:55:13
Gelatina, barrinha de cereal, suco de caixinha... Nesta edição do "Boa Mesa CBN", Roberta Larica traz como destaque um importante alerta: existem alimentos que, apesar de parecerem saudávei...
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Semana da Mulher: alimentos valiosos para a saúde feminina from 2022-03-08T17:44:49
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz como destaque o tema nutrição e saúde da mulher. Quais são aqueles alimentos que podem ser valiosos para o público feminino ao longo da vida?
Saiba a importância de um intestino saudável from 2022-02-21T22:37:34
O intestino é um órgão tubular do corpo humano que facilita a absorção de nutrientes pelo organismo e a eliminação de resíduos. Por isso, é essencial manter sua saúde. Assunto para Roberta Laric...
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Dieta com mais feijão e menos carne pode elevar expectativa de vida em 13 anos from 2022-02-14T21:44:05
Um estudo feito por pesquisadores da Universidade de Bergen, na Noruega, e publicado na revista científica PLOS Medicine, mostrou que aumentar o consumo de leguminosas, como feijão, ervilha e le...
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Guerra ao pão? Mitos e verdades sobre este alimento milenar from 2022-01-31T21:00
Entre os muitos memes e polêmicas que povoaram as redes sociais na última semana, a guerra da influenciadora Maíra Cardi contra o pão de Arthur Aguiar foi um dos assuntos que mais rendeu. Ela fi...
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Conheça alimentos e sucos que ajudam a turbinar a imunidade from 2022-01-24T21:04:30
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica como turbinar a imunidade com auxílio da alimentação. Sobretudo em tempos de doenças respiratórias, quais alimentos e sucos podem ajudar o si...
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Chás podem ajudar a aliviar e refrescar o calorão? Nutricionista explica! from 2022-01-10T20:41:58
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o destaque é o chá! Você é adepto da bebida e sabe os benefícios das suas propriedades? Roberta Larica esclarece os principais mitos e verdades sobre a bebida. Para...
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Começou o ano: quais são suas metas de vida saudável em 2022? from 2022-01-03T21:39:07
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica convida os ouvintes a refletirem sobre quais são suas metas de vida saudável em 2022. Que tal estabelecer metas plausíveis para serem incorporadas a ...
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Conheça dicas valiosas de alimentação para aplicar durante o verão from 2021-12-27T21:00
Já é clima de verão e, claro, os cuidados também devem ser redobrados em relação à nossa alimentação. É sobre esse assunto que Roberta Larica trata nesta edição do Boa Mesa CBN. Ouça!
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Aproveitar com equilíbrio: as dicas para curtir as festas de fim de ano sem exagerar from 2021-12-20T21:03:50
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica orienta como curtir as festas de fim de ano sem exagerar e perder os esforços nutricionais e esportivos que foram cultivados ao longo do ano. É preci...
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Quais são os tipos de panelas mais indicados para uma alimentação mais saudável from 2021-12-13T20:53:49
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fala sobre a relação entre as panelas e alimentação. A comentarista explica, por exemplo, que existem tipos de panelas mais indicados para ajudar a p...
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Conheça as plantas alimentícias não convencionais (PANCs) from 2021-12-06T21:44
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fala sobre as plantas alimentícias não convencionais, conhecidas como PANCs. São folhas, verduras, frutos e raízes que não são normalmente consumidos...
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Conheça os tipos de dietas e qual é a mais saudável para o organismo from 2021-11-29T21:12:07
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o assunto é dieta! Você é daquele tipo de pessoa que faz – ou já fez – loucuras para emagrecer? Roberta Larica explica os tipos de dietas que existem e co...
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Manteiga ou margarina: conheça suas diferenças e qual é mais saudável from 2021-11-22T21:57:48
E na hora do seu café da manhã, vai de manteiga ou margarina? Qual é aquela que você tem o costume de consumir no seu dia a dia? Afinal, há alguma que possa ser considerada mais saudável por con...
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Como escolher o melhor azeite de oliva para sua alimentação do dia a dia from 2021-11-08T22:54:18
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fala sobre o azeite de oliva! Ela explica que o azeite é rico em ácido oleico, um tipo monoinsaturado que dá estabilidade ao produto e proporciona di...
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Farinha de aveia é opção mais saudável para substituir trigo, orienta nutricionista from 2021-10-25T20:33:59
Substituir a farinha de trigo por outros tipos pode ser uma boa alternativa? Farinha de amêndoas, de chia... Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fala sobre o consumo de farinhas, seus d...
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Capacidade do corpo transformar alimentos em energia não diminui com o tempo, diz estudo from 2021-10-18T22:23:20
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica destaca o estudo sobre o metabolismo dos seres humanos, envolvendo cientistas de 29 países, que chegou a um resultado surpreendente! Ao contrário do ...
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Boa noite de sono é fundamental para processo de emagrecimento from 2021-10-11T21:26:56
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica a importância de uma boa noite de sono para a saúde e o processo de emagrecimento. Ouça!
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Nutricionista explica se ainda é possível entrar em forma na reta final do ano from 2021-10-04T22:27:19
Reta final de 2021! O mês de outubro já começou! Faltando algumas semanas para fechar o ano, será que ainda é possível falar sobre objetivos de peso "ideal", iniciar a prática de atividade físic...
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Carne bovina em alta: dá para substituí-la nas refeições? from 2021-09-27T21:20:11
Com a alta do preço das carnes, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica se é possível procurar por fontes de proteína "menos nobres" na nossa alimentação, sem ter deficiência nutric...
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Apaixonado por café? Desvende mitos e verdades da bebida envolvendo sua saúde from 2021-09-20T21:17:10
Faz bem ou não? A pedido dos ouvintes, o tema em destaque nesta edição do Boa Mesa CBN é ele, o café. Paixão para muitos, será que o consumo da bebida também tem algum tipo de contraindicação pa...
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Comer embutidos, como mortadela e salsicha, faz mal à saúde? from 2021-09-13T21:00
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica o que está por trás da composição dos alimentos embutidos, como presunto, mortadela, linguiça, salsicha, e os possíveis riscos à saúde ao ing...
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O que você precisa saber sobre alergias e intolerâncias a alimentos from 2021-08-30T20:41:19
Você sabe a diferença entre alergia e intolerância alimentar? Os sintomas do organismo são diferentes e o tratamento também. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica ...
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Crianças vegetarianas: tudo o que você precisa saber sobre o assunto from 2021-08-23T21:38:04
Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica traz como destaque o alerta com relação a casos de crianças vegetarianas. Pais e médicos têm debatido o assunto. Há risco com relação ...
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Cansado? Descubra os alimentos que ajudam no combate contra a fadiga from 2021-08-16T20:00
No corre-corre do dia a dia, em meio aos seus compromissos, você tem se sentido mais cansado, com aquela sensação de fadiga? Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica apresent...
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Conheça os riscos que os alimentos processados trazem à sua saúde from 2021-08-09T20:41:12
O processamento de alimentos oferece preservação, consistência e inovação aos cardápios, mas em que momento houve a associação de processados a alimentos que fazem mal à saúde? Nesta edição do B...
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Alimentação em dias frios: o que você precisa saber para se manter saudável from 2021-08-02T20:40:50
Você é daquele tipo de pessoa que em dias de temperaturas mais baixas, e quando o friozinho dá as caras, tem a impressão que sua fome aumenta e daí sai comendo tudo o que vê na geladeira? Pois n...
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Crianças na cozinha! Dicas para manter alimentação saudável nas férias from 2021-07-26T20:57:35
No clima da última semana de julho, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica convida aos pais e responsáveis para levarem os pequenos pra cozinha - mas, claro, com a devida atenção e respons...
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Alimentação é aliada na saúde mental: ajuda na produção do hormônio do humor, do sono e outros from 2021-07-19T20:47:27
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica ressalta a importância da relação entre nutrição e saúde mental. A nutricionista alerta que, com o aumento no consumo de medicações controladas na pa...
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Do suco à salada: como aumentar a ingestão de hortaliças no seu dia a dia from 2021-07-12T20:56:24
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fala sobre as hortaliças! Um estudo publicado na revista científica Journal of Epidemiology apontou que o consumo diário de, pelo menos, 200...
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Entenda como equipamentos da cozinha geram perda nutricional nos alimentos from 2021-07-05T20:55:57
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica, a pedido dos ouvintes, detalha como a utilização, na cozinha, de equipamentos do dia a dia, como as panelas, microondas, air fryer e a churrasqueira...
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Uso constante de utensílios de alumínio pode minar a saúde do cérebro; saiba por que from 2021-06-28T20:57:39
Uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP) indicou a presença de grande quantidade de alumínio na água fervida em panelas de alumínio e também nos alimentos cozidos nelas. Em um teste práti...
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Alternativas saudáveis para você saborear cocada, canjica, milho e pipoca from 2021-06-21T23:50:56
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica dá dicas para montar um cardápio típico das festas juninas, mas com alternativas saudáveis, para celebrar o clima da data dentro de casa. Afinal, ain...
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Como manter uma dieta proteica, mesmo com o preço da carne nas alturas from 2021-06-14T20:52:48
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fala sobre mais um nutriente essencial na alimentação: a proteína. Com as carnes cada vez mais caras - a alta acumulada em 12 meses já chega a 35,68%...
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Como selecionar melhor os carboidratos da sua dieta from 2021-06-07T20:57:11
Você é aquela pessoa apaixonada por pães, macarrão e afins? Então esta edição do Boa Mesa CBN é para você! Sim, é hora de falarmos dos carboidratos. Ou melhor: do seu excesso! Assunto ...
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Saiba como congelar alimentos com a técnica do branqueamento from 2021-05-31T20:58:34
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica continua a trazer esclarecimento sobre o congelamento e o descongelamento de alimentos. A nutricionista explicou como utilizar a técnica do branqueam...
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A maneira correta de congelar e descongelar alimentos from 2021-05-24T22:54:56
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica segue com suas dicas práticas para auxiliar no nosso dia a dia para uma alimentação mais saudável. Dessa vez, o destaque é sobre como devemos congela...
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Saiba como organizar a geladeira e manter a conservação dos alimentos from 2021-05-17T21:00:29
Na última edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica trouxe dicas práticas sobre como manter uma marmita saudável mesmo na correria do dia a dia. Desta vez, Roberta nos leva pra a c...
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O que não pode faltar? As dicas para montar uma marmita saudável from 2021-05-12T00:23:03
O tema desta edição do Boa Mesa CBN foi motivado pelo comentário do ouvinte José Rafael. No último quadro, ele encaminhou a seguinte mensagem: "Boa tarde CBN! Mais uma excelente dica da Dra...
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Comida caseira pode ser aliada da sua saúde; confira as dicas from 2021-05-04T01:28:19
Com a correria do dia a dia, é cada vez mais comum a tendência de se cozinhar cada vez menos. Afinal, para a rotina de muita gente, ir para a cozinha demanda tempo, concentração e planejame...
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Shot matinal: saiba o que é se tem benefícios para o organismo from 2021-04-26T21:24:30
Quem busca novos hábitos de saúde ou estratégias para emagrecer já deve ter ouvido falar dos shots matinais. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica, em detalhes, o ...
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Morar sozinho e ter uma alimentação saudável: não há mistério from 2021-04-19T23:30:58
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz orientações importantes de alimentação saudável para quem mora sozinho e não tem alguém pra dividir as responsabilidades de colocar a mão n...
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Saiba quais são os sinais físicos que mostram uma alimentação ruim from 2021-04-05T21:45:50
Como saber que você está se alimentando mal? O seu corpo mostra os sinais! É o que explica Roberta Larica, nesta edição do Boa Mesa CBN. A deficiência de vitaminas, minerais e outros nutrie...
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Deixar de molho? Como preparar grãos e sementes da maneira correta from 2021-03-30T22:33:47
O tema desta edição do Boa Mesa CBN foi motivado pela dúvida da ouvinte Deoci! Ela questiona: "Os grãos aquecidos, mesmo sem gordura, perdem valor nutricional?". Como dúvida de ouvinte não fica ...
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Afinal, o colesterol alto faz mal à saúde? Nutricionista explica from 2021-03-22T21:46:53
O tema desta edição do Boa Mesa CBN foi motivado pela dúvida da ouvinte Mariane! Ela indagou: "podem falar, em outro momento, sobre alimentos para ajudar a controlar o colesterol?". E como pedid...
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Conheça os alimentos que podem ser aliados no controle da glicose from 2021-03-15T20:51:13
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica que existem estratégias nutricionais que podem, sim, influenciar na sua glicose e controlar, por exemplo, a diabetes. Segundo a comentar...
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Alimentação influencia na qualidade de vida da mulher; saiba como from 2021-03-09T15:57:02
No Dia Internacional da Mulher, o Boa Mesa CBN é dedicado a elas. E o assunto é: afinal, a alimentação pode ser uma aliada na qualidade de vida da mulher? Quais são aqueles alimentos q...
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Como o estilo de vida pode levar ao desenvolvimento de doenças from 2021-03-01T21:00
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o assunto é a saúde imunológica! Roberta Larica explica porque o nosso estilo de vida pode afetar, e muito, a saúde, ocasionando uma sobrecarga imunológica no organ...
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Como preparar o seu corpo para receber a vacina da covid-19 from 2021-02-22T20:05:31
Nesta edição do Boa Mesa CBN, o assunto é o protocolo pré-vacinação indicado pelo "Institute for Functional Medicine (IFM)" - o Instituto de Medicina Funcional dos Estados Unidos. A entidade rec...
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Alimentação pode ajudar na prevenção do câncer e outras doenças from 2021-02-08T20:32:14
Na última quinta-feira, 4 de fevereiro, foi comemorado o Dia Mundial de Combate ao Câncer. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica destaca que o principal caminho para o com...
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Mocinho ou vilão? Os mitos e verdades sobre o ovo from 2021-02-01T20:11:28
O ovo é um alimento de origem animal consumido pelos humanos há milhares de anos. Mas ao longo dessa história, ele já figurou entre o mocinho e o vilão da alimentação. Mas, afinal, o ovo faz bem...
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Tudo o que você precisa saber sobre a primeira refeição do dia from 2021-01-25T20:28:42
Você é daqueles que não abrem mão de um café da manhã reforçado ou simplesmente "pula" a refeição e fica em jejum? Pois bem, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz dicas importantes s...
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Costuma "atacar" a geladeira à noite? Saiba porque isso acontece! from 2021-01-18T20:18:33
Mantém a dieta ao longo do dia, mas à noite ataca a geladeira? Então esta edição do Boa Mesa CBN é para você! Roberta Larica explica porque isso acontece e orienta como essa prática pode ser evi...
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Comece o ano fazendo um "detox" alimentar; saiba como from 2021-01-11T20:08:49
Exagerou na comida nos primeiros dias do ano? E na bebida? Então esta edição do Boa Mesa CBN é para você! Roberta Larica dá dicas de como fazer uma desintoxicação e recolocar a alimentação nos e...
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Como manter a boa alimentação das crianças nas férias from 2021-01-04T20:22:34
As férias infantis chegaram, e mesmo com as crianças em casa por conta da pandemia, os pais tendem a relaxar quando o assunto é a alimentação. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Rober...
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Cinco práticas para uma vida mais saudável em 2021 from 2020-12-28T21:31:10
Sim, sua vida em 2021 pode começar de um modo mais saudável! Esse é o tema de Roberta Larica, nesta edição do Boa Mesa CBN. A comentarista vai apontar cinco práticas para uma vida mais saudável ...
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Natal: confira dicas de como deixar a ceia mais saudável from 2020-12-21T20:22:07
Em clima de Natal, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica explica como deixar a ceia mais saudável, sem perder o gostinho de comidas natalinas. São escolhas que podem fazer diferença nutri...
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Verão chegando: saiba como se refrescar com a ajuda dos alimentos! from 2020-12-14T20:59:02
O fim de ano bate à porta, o verão se aproxima e, é claro, as temperaturas já estão (bem) elevadas. Pensando nisso, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz dicas importa...
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Aumentar a saciedade para controlar apetite; saiba como praticar from 2020-11-30T21:12:48
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica traz importantes dicas sobre pequenas ações no dia a dia da nutrição que podem nos ajudar a aumentar a saciedade e controlar o apetite - e tudo de fo...
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Mito ou verdade: chás para desinchar realmente funcionam? from 2020-11-24T23:47:33
Você já ouviu falar dos chás para desinchar? O consumo desse produto ficou famoso entre as blogueiras e a promessa é tomar esse chá, geralmente composto por ervas, para desinchar a silhueta. Mas...
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Alzheimer e alimentação: entenda mais sobre essa relação from 2020-11-16T20:59:01
Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz como destaque que evidências científicas já sinalizam uma forte relação entre a saúde intestinal, exposição aos metais pesados ...
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Afinal, carne vermelha faz bem ou mal para a saúde? from 2020-11-09T21:36:56
Quando o assunto é alimentação, ela sempre aparece em destaque e desperta polêmicas: a carne vermelha! Afinal, o seu consumo pode trazer mais benefícios ou malefícios à saúde? Estudos já relacio...
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Como tornar os hábitos saudáveis aliados no pós-tratamento do câncer from 2020-10-26T23:59:10
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica fecha a série de quadros sobre o Outubro Rosa, dedicado às orientações sobre o câncer de mama e alimentação, explicando como deve ser uma rotina nutr...
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Como tornar a alimentação de pacientes com câncer mais nutritiva from 2020-10-19T20:59:06
Neste mês do Outubro Rosa, Roberta Larica faz uma série de quadros voltados para pessoas diagnosticadas com câncer de mama. Nesta edição, a comentarista explica que a alimentação desses paciente...
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Os hábitos alimentares que ajudam a prevenir o câncer de mama from 2020-10-05T20:05:37
Ao longo desse mês de outubro, o Boa Mesa CBN vai trazer orientações voltadas ao tema da nutrição e como ele se encaixa na luta contra o câncer de mama. Nesta edição do quadro, a conversa é volt...
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Saiba como adaptar sua alimentação para evitar a retenção de líquidos from 2020-09-29T00:56
A primavera começou, a temperatura já aumentou, e por isso, é importante se atentar a alguns aspectos da alimentação para evitar a retenção de líquido no organismo. Pensando nisso...
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Vida saudável começa nos pequenos hábitos; saiba como aplicá-los from 2020-09-21T21:35:52
Engana-se quem acha que a vida saudável só começa com mudanças extremas e rigorosas. Roberta Larica explica: o pontapé inicial para sermos saudáveis começa por pequenos hábitos aplicados no noss...
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O assunto é carboidrato: saiba as opções que podem substituir o arroz from 2020-09-14T20:55:49
O assunto do momento, seja na nutrição ou na economia, é o carboidrato mais comum da mesa do brasileiro: o arroz. O susto com do pacote de arroz levou muitos brasileiros a procurarem opções para...
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Como a nutrição pode mapear os caminhos para uma vida mais saudável from 2020-08-31T21:37:55
O Dia do Nutricionista é comemorado nesta segunda-feira, dia 31 de agosto. Para celebrar a data, nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica preparou uma conversa pra lá especial e esclareceu, ...
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Existe alimento "proibido" para emagrecer e ter uma dieta saudável? from 2020-08-24T21:24:41
Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz orientações fundamentais para quem está na saga rumo ao emagrecimento e visando uma dieta saudável. Será que existe, afinal, al...
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Refluxo: saiba as orientações alimentares para evitar o problema from 2020-08-10T20:22:28
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica esclarece as principais dúvidas sobre a doença do refluxo gastroesofágico. Você sofre com o refluxo? A alimentação pode ser uma aliada no tratam...
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Saiba como voltar aos bons hábitos de alimentação no pós-pandemia from 2020-08-03T20:12:27
Você tem tido a impressão de que sua rotina alimentar virou "de cabeça para baixo" desde o início da pandemia? Perdeu o controle do seu peso? Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica dá dica...
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Do produtor para a mesa: a escolha dos alimentos melhora a nutrição from 2020-07-27T22:20:21
Uma tendência vista durante o isolamento social foi a mudança de hábitos alimentares. Se em condições normais muitas pessoas se rendiam aos ultraprocessados por conta da rotina agitada, na quare...
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Conheça os mitos e verdades sobre o glúten na sua alimentação from 2020-07-20T21:23:10
O tema desta edição do Boa Mesa CBN é motivado pela dúvida do ouvinte Gledson! Ele tem dúvidas sobre o glúten, proteína presente em alimentos feitos à base de trigo, centeio e cevada, ...
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Como as mudanças na rotina podem interferir na sua saúde intestinal from 2020-07-13T21:23:13
Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz como destaque que as mudanças de rotina nos últimos meses, provocadas por conta da pandemia do novo coronavírus Listen
Afinal, fazer dietas pode baixar a nossa imunidade? from 2020-07-06T22:01:45
O tema desta edição do Boa Mesa CBN foi motivado pela da dúvida do ouvinte João Rafael. Ele entrou em contato com a CBN Vitória pelos nossos canais de comunicação e disse que está fazendo d...
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Da cápsula ao sachê: tire suas dúvidas sobre suplementação alimentar from 2020-06-29T21:16:07
Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica, a pedido de ouvintes, responde a dúvidas relacionadas ao tema de suplementação alimentar. Entre as dúvidas, um ouvinte questiona: "...
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Como a nutrição pode ajudar a aumentar a resiliência imunológica? from 2020-06-22T21:06:03
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica destaca que a pandemia do novo coronavírus trouxe o termo "resiliência imunológica" para o centro da discussão. O questionamento abordado por especia...
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Saiba como lidar com menos gasto calórico em casa e mais fome from 2020-06-15T21:54:58
Nesta edição do "Boa Mesa CBN", a comentarista Roberta Larica traz para a discussão um tema que tem perseguido boa parte das pessoas que estão em isolamento social por conta da quarentena do nov...
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Como montar um prato de comida saudável em pouco tempo from 2020-06-08T21:53:39
Mesmo diante do cenário de pandemia do novo coronavírus, muitas pessoas ainda precisam conciliar as tarefas do dia a dia, família e home office, o que tem sido um verdadeiro desafio. Pensan...
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Quarentena: saiba como conservar e higienizar frutas e hortaliças from 2020-06-01T22:10:02
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz como destaque que, em meio a quarentena, boa parte das pessoas têm ido com menos frequência aos supermercados. Com isso, há ...
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Na quarentena, que tal investir em uma horta caseira? from 2020-05-25T21:06:08
Nesta edição do Boa Mesa CBN, Roberta Larica aponta que os efeitos da quarentena, por conta do coronavírus, também tem influenciado novos hábitos nutricionais em muitas pessoas. Um deles é a ide...
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Efeito quarentena: o amor pela cozinha está sendo "redescoberto"? from 2020-05-18T22:09:14
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz um importante olhar sobre a nutrição em tempos de isolamento social por conta do novo coronavírus. O isolamento tem obrigado ...
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Culpa por comer em excesso? Dicas para alimentação no isolamento from 2020-05-11T21:30:55
O momento de isolamento social pelo qual estamos passando, por conta do novo coronavírus, continua a impactar na maneira como lidamos com a alimentação. Você está no grupo que tem recorrido...
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Faça você mesmo: receitas que não podem faltar na quarentena from 2020-05-04T22:34:46
Diante do isolamento social e com a recomendação de se evitar a ida a supermercados e locais com aglomeração é visível que a população está tendo que se "virar nos 30" no que diz respeito à alim...
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Insônia na quarentena? Use a alimentação como aliada from 2020-04-27T21:27:39
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz como destaque um problema que vem incomodando a muitas pessoas nesse período de quarentena: a insônia. Afinal, em meio às atividad...
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Coronavírus: não desconte suas emoções na comida! from 2020-04-13T21:23:19
Se você é daquele tipo de pessoa que na sua rotina de home office tem percebido que passou a comer por estresse e está levando à mesa mais alimentos do que seria o recomendado, não pode perder a...
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Obesidade e coronavírus: saiba como modificar seus hábitos from 2020-04-06T21:18:02
Nos últimos dias as informações envolvendo a morte de pacientes com coronavírus colocaram luz sobre um importante tema envolvendo a saúde: a obesidade como fator risco para o agravamento da...
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Alimentação: como evitar o desperdício em tempos de coronavírus from 2020-03-30T21:31:58
Em época de quarentena, diante do avanço nos casos de coronavírus pelo país, a recomendação é para que a população permaneça em casa. Com isso, ficar atenção à alimentação e redobrar cuidados co...
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Em tempos de Covid-19, os alimentos que não podem faltar em casa! from 2020-03-26T22:27:24
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz detalhes de como é possível manter uma alimentação saudável e nutritiva em tempos de avanço do coronavírus. Descubra quais aliment...
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Coronavírus: como reforçar sua alimentação e imunidade from 2020-03-16T19:26:41
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica compartilha conosco recomendações nutricionais importantes que devem ser incluídas, imediatamente, na rotina da família, para prep...
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Síndrome de Burnout: como a alimentação pode ser uma aliada na prevenção from 2020-03-09T20:50:08
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica qual tipo de alimentação uma pessoa deve ingerir para prevenir a chamada "Síndrome de Burnout", condição de estresse crônico relacionad...
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Confira os melhores alimentos para aumentar a sua imunidade from 2020-03-02T20:26:42
No BOA MESA CBN desta segunda-feira, a comentarista Roberta Larica elenca os principais alimentos quando o assunto é aumento da imunidade. Ter imunidade alta é imprescindível para melhorar a def...
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Confira dicas e cuidados com alimentação no Carnaval from 2020-02-17T20:43:01
No Boa Mesa CBN desta segunda-feira, a comentarista Roberta Larica dá dicas e alerta quanto aos cuidados de uma boa alimentação no carnaval. É um momento em que as pessoa perdem muita energia e ...
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Confira os alimentos essenciais para cuidar bem da sua tireoide! from 2020-02-10T20:14:34
A tireoide é uma glândula com dois lobos, que fica localizada na parte anterior do pescoço e seu funcionamento é essencial para órgãos como coração, cérebro, fígado e rins. M...
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Volta às aulas: saiba como montar uma lancheira saudável from 2020-02-03T20:00
As férias de muitas crianças e adolescentes acabaram, voltam assim, para a rotina escolar. E com o volta às aulas, também é o momento de retomar a rotina alimentar, com alimentos mais saudáveis....
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Diabetes e glicose alta: quando é um risco para a saúde? from 2020-01-27T20:33:55
Muitos de nós temos por perto alguém como diabetes e glicose alta: um quadro clínico que assusta muitos brasileiros. Mas que tipo de alimentação devemos seguir para prevenir e tratar tais doença...
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Entenda como a alimentação influencia na gravidez from 2020-01-20T20:45:49
Nesta edição do Boa Forma CBN a comentarista Roberta Larica traz para a conversa junto aos ouvintes a relação entre gravidez e alimentação. Mas será que, afinal, a nutrição interfere em algo nes...
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Carne vermelha: compare os seus benefícios e malefícios from 2020-01-13T20:04:05
Você é daquele tipo que não abre mão de um churrasco no final de semana? Pois a conversa, agora, é pra você. Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica traz como destaque o poder...
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O que esperar da nutrição em 2020? from 2020-01-06T21:20:06
Com a chegada de um novo ano, também chegam novas tendências que devem dominar as diferentes áreas de estudo, como a nutrição. Pensando nisso, nesta segunda-feira (06), Roberta Larica aponta o q...
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Afinal, glúten faz mal à saúde? from 2019-12-16T20:00
Nesta edição do Boa Mesa CBN a comentarista Roberta Larica desvenda um das grandes dúvidas que envolvem o mundo da nutrição: afinal, o glúten faz mal à saúde? A comentarista nos deixou um recado...
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Arroz e feijão: os segredos do prato que é a cara do Brasil from 2019-12-09T20:42:52
Neste episódio do Boa Mesa CBN, Roberta Larica destaca os segredos que envolvem ele, o mais querido e característico prato brasileiro: o famoso arroz e feijão. Na rotina do dia a dia, é claro, m...
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Ritmo de fim de ano: os alimentos que desincham o corpo from 2019-12-02T21:24:15
Já no último mês do ano, neste episódio, Roberta Larica preparou uma seleção pra lá de especial: para quem não se alimentou tão bem ao longo do ano, e está com aquela sensação de "inchaço" ...
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Rumo ao fim do ano: como foi sua alimentação nos últimos meses? from 2019-11-25T20:34:50
Chegando ao fim do ano, o sentimento, para muitas pessoas, pode ser estresse, cansaço e fadiga. E esses sentimentos acabam sendo "descontados" na alimentação. Mas você, por exemplo, já parou par...
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Livre-se dos corantes e aditivos químicos! from 2019-11-18T21:00
O tema deste episódio foi motivado pela dúvida do ouvinte William. Em destaque, ele quer saber: "o que devo fazer para reduzir o consumo de corantes e aditivos químicos na minha alimentação?".&n...
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Intolerância à lactose e alergia ao leite: qual é a diferença? from 2019-11-11T21:00
Você sabe qual é a diferença e a diferença entre ser intolerante à lactose e ser alergia ao leite? Esse é o assunto deste episódio, que esclarece a diferença e indica quais são os principais cui...
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Sal preto, sal rosa, sal marinho: saiba a diferença entre eles from 2019-11-04T21:00
O cloreto de sódio, popularmente conhecido como sal de cozinha, está presente no cotidiano de toda a população brasileira. Hoje ele se apresenta nas mais variadas cores e tipos em sofisticados m...
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