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El podcast del vino y la viticultura ecológicas en que el que publicaremos entrevistas para aprender sobre el vino, las bodegas, la viticultura y la sostenibilidad.
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Somos Agro, de Radio Voz, entrevista a nuestro CEO. from 2022-02-07T17:34:29
Os compartimos esta entrevista en la que la periodista María Meizoso, que presenta el programa Somos Agro en Radio Voz, entrevista al CEO de bodegas.bio, Carlos Vázquez. En la entrevista Carlos...
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(Podcast) Isabel Turrado:“evitamos añadir en campo productos químicos de síntesis” from 2021-05-01T17:17:11
Entrevistamos para el podcast de bodegas.bio a Isabel Turrado, gerente de Bodegas Vízar. Una finca de 80 hectáreas en una ubicación muy especial. Tocamos en nuestra conversación con Isabel, aspecto...
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(Podcast) Rodolfo Valiente:“Lo más importante es mantener el suelo vivo” from 2021-04-24T16:17:50
El podcast de esta semana contiene una entrevista a Rodolfo Valiente, enólogo de Bodegas Vegalfaro. Una de las bodegas ecológicas de referencia en Utiel-Requena, que además es poseedora del Pago de...
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(Podcast) J.M. Ferreira:“Buscamos la verdad de nuestro viñedo” from 2021-04-03T08:05:10
Esta semana toca publicar la entrevista que le hicimos a José Manuel Ferreira, enólogo de Prada a tope (Palacio de Canedo). Una de las bodegas de referencia en el Bierzo, que trabaja en ecológico d...
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(Podcast) Carmen López:“yo solamente estaba buscando la vida” from 2021-03-28T06:34:48
Esta semana publicamos la entrevista que le hicimos a Carmen López de Uva de Vida, un proyecto de vida basado en la elaboración de vinos naturales, ecológicos y biodinámicos que La Mancha, tierra e...
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(Podcast) F. Schatz: el buen vino procede de una uva buena y sana from 2021-03-08T07:34:53
En esta ocasión entrevistamos por segunda vez a Friedrich Schatz, propietario de la bodega que lleva su nombre por segunda vez, en una entrevista anterior nos explicó en que consisten las cristaliz...
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(Podcast) Juan Miguel Tolosa:“lo que queremos es producir calidad” from 2021-02-12T12:43:58
En el podcast de esta semana entrevistamos a Juan Miguel Tolosa de Bodegas Vega Tolosa, bodega que produce unos vinos con excelente relación calidad precio en la DO Manchuela. Juan Miguel Tolos...
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(Podcast) Bodega Balcona, la saga murciana de mujeres viticultoras. from 2021-02-05T12:36:25
En el podcast de esta semana publicamos la entrevista que le hicimos a Pepa Fernández, de Bodega Balcona, bodega murciana, ubicada en la DO Bullas. Las Balconas, abuela y madre de Pepa Fernánde...
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(Podcast) Begoña Troncoso: “Aplicamos rigurosamente los parámetros de la biodinámica” from 2021-01-22T11:52:56
En esta ocasión nos vamos al Concello de Arbo, muy cerca del Río Miño y lo hacemos para visitar a Begoña Troncoso, alma mater de la pequeñísima y a la vez grandísima bodega
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(Podcast) Pilar Higuero: “La naturaleza es capaz de darnos de comer” from 2021-01-15T11:55:35
En esta ocasión publicamos la entrevista a Pilar Higuero Bisbé, la propietaria de Listen
(Podcast) Esteve Arrufi: “la solución no era probar cada 15 días distintos productos de las empresas químicas” from 2020-12-18T07:28:47
Celler Arrufi es una bod...
(Podcast) Pedro G. Mittelbrunn: “la geotermia nos da ventaja en las elaboraciones” from 2020-12-11T08:50:41
En la entrevista Pedro González Mittelbrunn nos explica como funciona el sistema de geotermia abierto que ha instalado en su bodega, Listen
(Podcast) Rus Jimenez: “Creemos en la biodiversidad” from 2020-12-04T06:37:15
Estuvimos con Rus Jiménez de Listen