61: Káva, Kofein a Theobromin - jak je dlouhodobě konzumovat pro co nejlepší užitek? - a podcast by Brain We Are

Když se řekne kofein, každému se vybaví onen temný nápoj z jihu s hořkou a nasládlou chutí. Některé z nás vůně kávy tahá už ráno z teplých peřin, někdo si ji rád upíjí s přáteli nebo u dobré knihy, a pak jsou tu i ti, kdo si bez ní nedokáží zavázat ani tkaničky u bot. Káva se stala naší prodlouženou rukou, naší každodenní součástí. Je proto dobré vědět, co se v onom šálku nachází a jaké to má účinky pro naše tělo i mysl. Kávu si jde také "hacknout" na různé způsoby, abychom z ní měli co nejvíce benefitů. Ve dnešním dílu ale není řeč jen o kávě, bavíme se i o jejím parťákovi Theobrominu obsaženém v kakau nebo hořké čokoládě. Theobromin je totiž jednou z nejzajímavějších látek, na které jsme zatím narazili. Co je dobré vědět o kávě? Co je to únavový systém mozku a jak ho kofein ovlivňuje? Jsem pomalý nebo rychlý metabolizátor kávy a co to pro mě znamená? V čem je dobré mikrodávkování kofeinu a dekofeinovaná káva? Co umí theobromin s naším mozkem a proč je supervýhodné konzumovat kakaové boby s hořkou čokoládou? To vše se dozvíte ve dnešním nabušeném dílu podcastu. Přejeme příjemný poslech. 

Podpořte nás jednorázově: http://bit.ly/369xovA nebo na startovači: https://www.startovac.cz/patron/brain-we-are-podcast/

Zadejte kód "bwa" pro 10% slevu na Herbal-store.cz

Čtěte naše články na Codeoflife.cz

Odkazy:

Circadian Code: https://www.amazon.com/Circadian-Code-Supercharge-Transform-Midnight/dp/163565243X

Minutáž:

1:00 Kryštofova závislost na kafi

6:30 Proč pro nás káva není ráno dobrá a co v našem těle dělá?

10:15 Funkce adenosinových receptorů a efekt kofeinu na něj

13:45 Co to je "power nap" a jak funguje?

16:30 HPA osa a její přeaktivace

17:30 Mechanismus regulace HPA osy skrz kofein

23:00 Jak prakticky využít mechanismus kofeinu a kávy?

25:00 Mikrodávkování kofeinu

27:00 Kakaové boby a Theobromin

32:30 Alkalizované a nealkalizované kakao

36:00 Různí metabolizátoři kofeinu - Rychlý a pomalý

39:00 Proč je výhodné pít kafe?

41:00 Společenský tlak nejpopuárnější drogy (xenobiotika)

44:30 Efekt kofeinu na spánek

48:00 Zelený čaj

50:00 Efekt brokolicových klíčků na zpracování kofeinu

51:45 Cigárko a kafíčko

54:30 Bulletproof káva a MCT olej

Further episodes of Brain We Are CZ

Further podcasts by Brain We Are

Website of Brain We Are