'Nos últimos 10 anos os americanos procuraram fazer vinhos mais elegantes' - a podcast by CBN

No clima da comemoração dos 45 anos do Julgamento de Paris, Jorge Lucki segue na abordagem dos vinhos californianos. A data marca o momento em que as produções na Califórnia superaram a bebida na França. Segundo Lucki, os americanos se espelhavam no vinho Bordeaux. Entretanto, a partir de 1990 houve um afastamento desse padrão e a bebida começou a ser super madura e amadeirada. Mas nos últimos tempos o perfil do vinho mudou de novo e o comentarista explica os motivos.

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