Vinho com Pojarski? - a podcast by CBN
from 2021-09-03T14:11:23
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De modo simplificado, o prato, do leste europeu, se trata de uma almôndega de frango. Jorge Lucki explica que, por ser um prato de textura macia, 'não precisa de um vinho muito tanino'. Por isso, a melhor opção seria um Pinot Noir.
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