Podcasts by Cocina con alma
Mi nombre es Constanza, soy chef de profesión y quiero invitarte a descubrir conmigo una nueva forma de ver la gastronomía.
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EPISODIO 4: El secreto del Buen Pan from 2020-11-02T15:00
En este episodio, hablaremos del ingrediente escencial para realizar pan, ya sé, me dirás que existen los panes con masa madre, pero alto. La masa madre también es un leudante, sólo que está hec...
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EPISODIO 3: Fruta con N from 2020-08-28T21:00
Hoy hablamos de una fruta que se roba las miradas en esta temporada, es linda y sabrosa. Pura Vitamina C para no resfriarse. ¿Sabes cual es?
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EPISODIO 2: El bulbo llorón from 2020-07-10T21:00
En este episodio hablamos de la cebolla y sus propiedades.
Aprendemos consejos para la vida y tips para no llorar cuando picas cebolla. No te lo pierdas!
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EPISODIO 1: La Humildad de la Sal from 2020-06-12T20:07:48
En este episodio profundizamos a cerca de las características únicas que tiene la sal y por qué es un elemento tan importante en la cocina.
Déjanos tus comentarios en nuestro instagram @a...
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