Criação de patos ganha força no Brasil - a podcast by CBN

Cassiano Ribeiro, da revista Globo Rural, fala sobre a popularização da carne de pato no país. Ele explica que boa parte dos animais vêm de ovos importados e que manejo é mais simples que o da criação de frangos, por exemplo. Apesar do crescimento do produto, consumo de carne de pato no Brasil ainda é pequeno se comparado ao consumo na Ásia ou na Europa.

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