Empresa francesa projeta nova rolha de cortiça - a podcast by CBN

Jorge Lucki fala sobre a DIAM e sua nova rolha, que promete resolver problemas de permeabilidade da cortiça tradicional. O item é feita com um 'aglomerado' de nova geração, com material de melhor qualidade e uma resina especial. Segundo Lucki, a rolha se adaptou bem aos vinhos brancos, mas há restrições para os tintos, que não respiram bem com a vedação. Ele ressalta também que a criação é bem-vinda pois a cortiça original, por ser um produto natural da casca da árvore, pode alterar o sabor da bebida.

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