#28 - Jan Desmet (Flandrien kaas) over het opschalen van ambacht - a podcast by Kurt Ostyn en Cis Scherpereel

from 2021-11-07T12:09:16

:: ::

Het verhaal van Flandrien Kaas is een schoolvoorbeeld van hoe je van een bedreiging (overbodige tussenhandel) een kans maakt (uniek eigen kaasmerk). In deze podcast hoor je het hele verhaal, rechtstreeks uit de mond van de gepassioneerde Jan Desmet zelf.