Podcasts by Dela en flaska med Alf Tumble
I podcasten Dela träffar DN:s vinskribent Alf Tumble spännande mat- och dryckespersonligheter. Allt från nybakade sommelierer till luttrade krogkändisar. Alla gäster sätts på prov genom ett blindtest av en särskild flaska utvalt vin. Intervjun är klar när flaskan är tom. Välkommen till bords.
See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
Further podcasts by Alf Tumble
Podcast on the topic Essen
All episodes
Dela en flaska #20 med Håkan Larsson from 2021-01-31T22:10:42.023393
Efter ett långt sommaruppehåll är äntligen Dela en flaska tillbaka! Den här gången med vinjournalisten och SVT-profilen Håkan Larsson på andra sidan glaset. Ett extra långt samtal om allt från favo...
Listen
Dela en flaska #19 med Robert Andersson & Maximilian Mellfors from 2021-01-31T22:10:42.023393
70 minuters vinsnack med sommelierproffsen Robert Andersson (Hornstulls bodega) & Maximilian Mellfors (Ekstedt). Vi provar fyra vita viner från Rhônedalen, spelar vinspel och konstaterar bland anna...
Listen
Dela en flaska #25 A) - Alf Tumble from 2016-11-11T11:10
Dubbelavsnitt!För att fira pod #25 släpps två avsnitt samtidigt. I Dela en flaska #25 A) blir Alf Tumble själv intervjuad och blindprovad av författarkollegan Petter Alexis Askergren. I Dela en fla...
Listen
Dela en flaska #25 B) - Petter Alexis Askergren from 2016-11-11T10:50
Dubbelavsnitt!För att fira pod #25 släpps två avsnitt samtidigt. I Dela en flaska #25 A) blir Alf Tumble själv intervjuad och blindprovad av författarkollegan Petter Alexis Askergren. I Dela en fla...
Listen
Dela en flaska #24 Niklas Ekstedt from 2016-10-07T08:30
"Vin tas på alldeles för lite allvar i Sverige. Varför måste vinbranschen vara hemlig? Energiprodukter är en ärligare produkt än vin."I nya avsnittet av Dela kommer kocken & krögaren Niklas Eksted...
Listen
Dela en flaska #23 - Live @ Kulturfestivalen from 2016-09-16T10:23
Dela en flaska är tillbaka! Första avsnittet är en liveinspelning från Kulturfestivalen. Tre gäster – Fanny Waller, Beatrice Becher och Philippe Cordonnier – och lika många hemliga franska viner.
Dela en flaska #4 med Arvid Rosengren from 2016-04-20T03:00
I avsnitt fyra träffar Alf Tumble den nyblivna europamästaren i sommelieri (och numera världsmästare!) Arvid Rosengren. Till vardags arbetandes i Köpenhamn ger han sin syn på dansk respektive svens...
Listen
Dela en flaska #22 med Maya, Max & Robert from 2016-03-11T09:00
I avsnitt #22 delar Alf Tumble inte mindre än tre flaskor vin med tre av Stockholms mest begåvade sommelierer: Maya Samuelsson (Vinkällan), Maximilian Mellfors (Restaurang Ekstedt) och Robert Ander...
Listen
Dela en flaska #21 med Per Styregård from 2015-12-22T08:00:35
Den evigt unge Per Styregård hör till Sveriges mest kunniga mat- och dryckespersonligheter.Han ligger bland annat bakom debattscenen Skafferiet, gjort mat-TV på SVT, varit redaktör för både White ...
Listen
Dela en flaska #20 med Håkan Larsson from 2015-10-01T11:05:12
Efter ett långt sommaruppehåll är äntligen Dela en flaska tillbaka! Den här gången med vinjournalisten och SVT-profilen Håkan Larsson på andra sidan glaset. Ett extra långt samtal om allt från favo...
Listen
Dela en flaska #18 Deluxe – Johanna Platzek from 2015-05-29T09:25:11
Riesling i kubik! Temat för det här deluxeavsnittet är tyska rieslingviner och Råkulturs restaurangchef Johanna Platzek blindprovar tre olika flaskor. En närgående studie i världens kanske främsta ...
Listen
Dela en flaska - med Britt-Marie Bäcke from 2015-04-29T16:15:37
Träffa Britt-Marie "Brittis" Bäcke, en av Sveriges första kvinnliga sommelierer och idag fullfjättrad krogentreprenör. Hon driver Bistro Edsbacka och knäckebrödsbageriet Bäcke K...
Listen
Dela en flaska – med Johan "Patjanga" Nilsson from 2015-03-19T18:11:43
I Dela en flaska avsnitt nummer 16 är Alf Tumble åter på besök hos krogen PM & Vänner. Där delar han en flaska knepigt och stramt rödvin med en av landets mest briljanta sommelierer – Joha...
Listen
Dela en flaska - med Rubén Sanz Ramiro from 2015-01-22T16:50:02
I årets första avsnitt av Dela En Flaska har Alf Tumble hälsat på hos PM & Vänner i Växjö för att dela en vinare med chefssommelier Rubén Sanz Ramiro. En ödmjuk man uppvuxen i Ribera del Duero ...
Listen
Dela en flaska - med Björnstierne Antonson from 2014-12-10T14:45:51
Årets sista Dela en flaska innebär 80 fullspäckade minuter med champagneriddaren Björnstierne Antonson. Allt du behöver veta om champagne och tips på smarta köp inför nyår. Dessutom en fin återblic...
Listen
Dela en flaska - med Beatrice Becher from 2014-10-16T07:54:29
I nya avsnittet av vinpodden Dela en flaska träffar Alf Tumble den svenske och numera även den nordiska mästaren i sommelieri: Beatrice Becher. En timmes snack om att tävla i vin, jobbet på Stureho...
Listen
Dela en flaska - med Erik Videgård from 2014-09-01T15:56:48
I senaste avsnittet av vinpodden Dela en flaska träffar Alf Tumble kroggeniet Erik Videgård. Se fram emot en timmes alkoholromantisk djupdykning i Stockholms krogvärld och fantastiskt gott men...
Listen
Dela en flaska #11 (deluxe) – Rajat Parr from 2014-06-16T07:17:14
Den första internationella gästen som Alf Tumble delar en flaska med är ingen mindre än sommeliern, producenten och författaren Rajat Parr från Kalifornien.En man som älskar Rhôneviner. Därför blev...
Listen
Dela en flaska - med Mischa Billing from 2014-05-08T15:28:27
I Dela en flaska avsnitt #10 gästas Alf av vinveteranen Mischa Billing, utbildare vid Grythyttans Restauranghögskola och rutinerad vinskribent. En timmes snack som kretsar lika mycket kring konstfo...
Listen
Dela en flaska - med Anders Enquist from 2014-04-18T13:38:09
I avsnitt nummer 08 har Alf Tumble dela en flaska rött med Anders Enquist – chefredaktör för vinmagasinet Livets Goda och den nya restaurangguiden Livets Goda topp 20. En man vars hj...
Listen
Dela en flaska – med Totte Steneby from 2014-03-21T09:17:09
I Dela en flaska #7 gästas Alf Tumble av sommeliern Totte Steneby från vinbaren The Burgundy. Ett matigt samtal där Totte berättar om vad blindprovning egentligen går och hur det är att leva tillsa...
Listen