#25: spis CHILI 💚🍴 - a podcast by hearHEAR podcast network CPH
from 2019-11-11T04:50:06
::
::
SIDSTE grøntsag i serien "Spis" er chilien...
I dette afsnit af Dyrk og Spis, taler Anders og Jakob om chili.
Bliv bl.a. klogere på:
⁃Hvor Capsaicin, som er det stærke i chili’en sidder.
⁃Hvad sker der med smagen når man fermentere chilien.
⁃Får en simple opskrift på en god chilisovs.
⁃Hør, hvordan man undgår den alt forstærke chilisovs, men stadig beholder varmen.
Gæst: Jakob Ørstrup, ØogKo
Vært: Anders Guldberg, Dyrk og Spis
www.facebook.com/dyrkogspis
anders@dyrkogspis.dk
Further episodes of 301 Moved Permanently
Further podcasts by hearHEAR podcast network CPH
Website of hearHEAR podcast network CPH