#006 手擀肉臊面 - a podcast by Big Ear

手擀面所需材料见第五期节目—-酸汤手擀面

肉臊子所需材料如下：

鸡腿肉300克（我们把它切成小丁状）

油20克

姜末10克

生抽10克

老抽10克

五香粉2克

白胡椒粉2克

辣椒酱15克，（没有辣椒酱用其他酱，甜面酱，豆瓣酱都行）

热水60克

葱花10克

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