Cardo Mariano para la Alimentación - a podcast by Eco Seo Marketing

Bienvenidos‌ ‌al‌ ‌podcats‌ ‌de‌ ‌Eco‌ ‌Seo‌ ‌Marketing sobre plantas‌, hoy‌ ‌queremos‌ ‌hablaros‌ ‌sobre‌ ‌el‌ ‌Cardo‌ ‌Mariano‌ ‌

(‌ ‌Silybum‌ ‌marianum)‌ ‌utilizado‌ ‌tradicionalmente‌ ‌en‌ ‌alimentación‌ ‌humana‌ ‌y‌ ‌animal.‌ ‌Una‌ ‌

alternativa‌ ‌muy‌ ‌viable‌ ‌en‌ ‌los‌ ‌Bosques‌ ‌Comestibles.‌ ‌ ‌

De‌ ‌ésta‌ ‌planta‌ ‌se‌ ‌pueden‌ ‌consumir:‌ ‌Hojas,‌ ‌tallos,‌ ‌semilla,‌ ‌etc....‌  ‌Hasta‌ ‌hacer‌ ‌queso‌ ‌vegano,‌ ‌ya‌ ‌

que‌ ‌sirve‌ ‌como‌ ‌cuajo‌ ‌vegetal.‌ ‌

También es conocido como cardo de Santa María, Cardo lechal, Mariana, Cardo borriquero,  manchado, pinto y lechero.

 ‌

Más‌ ‌información:‌ ‌

Ficha de Plantas: Cardo Mariano ( Silybum marianun) ‌

Fuente:‌ ‌Inventario‌ ‌Español‌ ‌de‌ ‌los‌ ‌Conocimientos‌ ‌Tradicionales‌ ‌Relativos‌ ‌a‌ ‌la‌ ‌Biodiversidad‌ 

Podcats de la Plataforma de Contenidos Eco Seo Green Marketing sobre Ecología, Medio Ambiente, Animales, Naturaleza, Remedios, Aceites, Bosques Comestibles, Jardinería…

Further episodes of Eco Seo Marketing

Further podcasts by Eco Seo Marketing

Website of Eco Seo Marketing