075 Empfehlungen eines Trinkers – Der erste KORN Drink auf meinen Menus – MONKEY BAR COLOGNE - a podcast by Joerg Meyer • jrgmyr
from 2018-06-27T19:41:23
Wir arbeiten hart am Drinks Menu der neunen Monkey Bar Cologne. Eröffnung Anfang August 2018. ?
Zum ersten mal in meiner Geschichte nehmen wir einen KORN Drink auf eine Karte – Und ich Liebe Ihn!
hier die drei Rezepte unserer Drinks für die MONKEY BAR ( noch jungfräulich aua Tom’s Word Dokument gemopst )
PINK PISCO
60ml Pisco Demonio de los Andes
35ml Limette, frisch
25ml Chicha Morada-Sirup, hausgem.
1,5 ml. Simple
1drp Bittermens Transatlantic Bitters
1ds past Eiweiss
Tumbler
Geshaked, ,
Zitronenzeste-out
FLOR Y DIETER
45ml Tequila Tapatio 110
40ml Hibiskus-Sirup
15 ml Zitrone
1 dsh Meersalzlösung
1dsh Bitters Burlesque Bittermen
fill w/ Thomas Henry Tonic
build, Longdrink, Zitronenzeste
PIN – EAU DE COLOGNE
50 ml Mariengras-Sünner Doppel-Korn
20ml Pineau de Charentes Ferrand
20ml Supasawa
5 ml Giffard Simple
fill w/ 10ml Waldmeisterlimo Brauser
build, Longdrinkglass, Borretschblüte, 4711-Sachet
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Um Missverständnissen vorzubeugen: Ich trinke gerne. Ich mag den Genuss. Aber: Es gilt für den Genuss von Alkohol, wie bei so vielen Genussmitteln, geniessen Sie moderat !
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen Sie also in Maßen!
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