Alta cocina con sabor a mar - a podcast by DW.COM | Deutsche Welle
from 2021-03-18T23:32
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En su restaurante "De Kromme Watergang”, en la provincia holandesa de Zeeland, Edwin Vinke cocina con algas, caracoles y agua de mar. Una receta, al parecer perfecta, pues le ha valido dos estrellas Michelin.
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