De la impresora al plato - a podcast by DW.COM | Deutsche Welle

from 2021-04-12T14:05

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Una startup española ha desarrollado un bistec vegano por impresión 3D. Está compuesto de proteína en polvo de arroz, arveja y algas. Debe tener el mismo sabor y la misma apariencia que un bistec de carne real.

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