El afinador de quesos - a podcast by DW.COM | Deutsche Welle

El francés Bernard Antony es uno de los mejores "maître fromager affineur”, un experto en realzar el sabor de los quesos. Algunos de los mejores restaurantes del mundo confían en los más de cien tipos de queso de su pequeño negocio en Alsacia.

Further episodes of Euromaxx: Vida y cultura en Europa

Further podcasts by DW.COM | Deutsche Welle

Website of DW.COM | Deutsche Welle