Koffie met cake op begrafenis karig? Nee, juist eeuwenlange traditie! - a podcast by NPO Radio 1 / NTR

Culinair historicus Carolina Verhoeven is gefascineerd geraakt door eten in tijden van rouw. Waarom is een Nederlandse begrafenis onlosmakelijk verbonden met een plak cake met een kopje koffie? En wat eten mensen eigenlijk in andere landen tijdens een uitvaart? Carolina heeft de begrafenisrituelen over de hele wereld van dichtbij ervaren.

We bespreken troosteten en begrafenistradities. Via de NPO Radio 1 app delen luisteraars intieme herinneringen. Rijstevlaai zonder slagroom, zwarte pruimenvla en de Turkse rouwtraditie.

Further episodes of Focus

Further podcasts by NPO Radio 1 / NTR

Website of NPO Radio 1 / NTR