27 - Bunter Tomatensalat mit Lammhüfte - a podcast by Elena Uhlig, Maria Groß / Audio Alliance

Wieder einmal stehen bei Elena und Maria die großen Fragen der kochenden Menschheit im Vordergrund: Wie schneidet man richtig? Was ist geklärte Butter? Was sind "coole" eingelegte Tomaten? – Und während die Lammhüfte im Backofen gart, gibt es gewohnt viel Wissenswertes, zum Beispiel über die Montage bei Maria in der Bachstelze sowie eine liebevolle Hommage an Alfons Schuhbeck. Ach so, ja klar, die Zubereitung des Gerichts der Woche wird natürlich auch wieder ausführlich und Schritt-für-Schritt erläutert! Fotos und die Zutatenliste gibt's natürlich wie immer auf grossundfett.de!

Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Further episodes of GROß

Further podcasts by Elena Uhlig, Maria Groß / Audio Alliance

Website of Elena Uhlig, Maria Groß / Audio Alliance