#017 Tine Wittler - a podcast by Eyck Thormann

Neue Heimat, von der Großstadt-Bar in die Dorf-Kneipe

Tine Wittler https://tinewittler.de/
ist bestimmt noch einigen von Euch bekannt als Moderatorin ihrer eigenen TV-Show,
in der sie Wohnungen und Häuser renovierte. Aber das hinter Tine auch eine Vollblut-Gastronomin
steckt, die mit viel Engagement für die Kleinkunst und um den Erhalt der Dorfkneipe
kämpft, ist bestimmt für viele von Euch neu.

Tine hat sich Heutzutage in ihrer neuen Heimat Jabel der freien Kunst
verschrieben. Ein kleines Dörfchen im Wendland, in dem Tine schon vor einigen
Jahren mit Wittlerins Wohnzimmer http://tinewittler.de/wittlerins-wohnzimmer
die alte Dorfgastronomie übernommen hat, um dort regionalen Speisen und der
Kleinkunst http://kulturbarwendland.de/eine neue Bühne zu bieten.  

Noch bis vor ein paar Jahren betrieb Tine zwei Bars in Hamburg, wo sie sich
schon früh der Kunst und dem gepflegten Trinken widmete.

In dieser Folge unterhalten wir uns über die Wege zur eigenen Bar, ihrer
Zeit im TV und sprechen auch über die derzeitige Situation der erhaltenswerten Dorfkneipe.

Tine hat in den letzten Jahren einige Romane verfasst und ist derzeit mit
ihrem aktuellen Programm „Suche Heimat -biete Bier“ oder mit dem Programm
„Lokalrunde“ als Bühnenshow auf den Bühnen der Nation unterwegs. Die „Lokalrunde“
ist auch als Buch „Tresenlyrik schlückchenweise“ oder als CD „Tresenlieder schlückchenweise“
erhältlich.

Für alle die gerne eine Spende für den Kleinkunst und Kulturbereich im
Wendland hinterlassen möchten, hier der Link zur Spendenseite: http://kulturbarwendland.de/spenden

 

Bereits in der nächsten Woche geht es weiter mit dem Bremer Barbetreiber Mario
Ippen. Er betreibt seit fast 20 Jahren seine eigene Bar, die Lemon
Lounge https://lemonlounge.de/. Vielen
von Euch dürfte Mario ein Begriff sein, er gewann erst vor wenigen Wochen einen
MIXOLOGY Bar Award 2021 für sein Konzept der Buddel Cocktails.

Aber dazu, bald mehr...

 

Für alle Fans von HBH: Ab jetzt bin ich wieder wöchentlich für Euch da. Und
das so lange bis die Bars wieder aufmachen dürfen. 

 

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Beim Podcast hören bitte das Glas Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey
nicht vergessen :-)

https://www.redbreastwhiskey.com/en-en/

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