Podcasts by hockdiher Bayern-Podcast
Bayern steht für beeindruckende Landschaften, jahrhundertealte Bräuche und für ein ganz besonderes Lebensgefühl. Über die Landesgrenzen hinaus begeistern die Einheimischen des Freistaats mit ihrer herzlichen Art, der bayerischen Gemütlichkeit und ihren gelebten Bräuchen. Sie tragen sie von Generation zu Generation weiter – immer authentisch und doch neu interpretiert, eben „traditionell anders“.
Menschen aus Bayern erzählen hier ihre ganz persönlichen Geschichten. Die Episoden hat Podcaster Holger Klein aufgezeichnet. Er lebt in Berlin und entdeckt im Gespräch mit den „Bayern-Botschaftern“ die bayerischen Regionen: zuhören, in das bayerische Lebensgefühl eintauchen und einfach von Bayern träumen.
Noch mehr bayerisches Lebensgefühl bekommt ihr, wenn ihr uns auf Facebook „Dein Bayern“ und Instagram @bayern folgt!
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All episodes
Mein Bayern mit Dr. Cordula von der Ropp from 2021-07-26T10:25:07
In 10 Minuten beantwortet uns Frau Dr. Cordula von der Ropp, Kneipp-Ärztin im Sebastianeum in Bad Wörishofen, unterschiedliche Fragen, die einen Bayernbezug haben. Sie gibt Tipps und verrät uns, wa...
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Dr. Cordula von der Ropp: Die Kneipp-Ärztin über nächtliche Besuche und die fünf Säulen from 2021-07-19T07:29:48
Zum 200. Geburtstag von Sebastian Kneipp schauen wir nach Bad Wörishofen. In dieser Stadt hat Kneipp 40 Jahre lang gelebt, gearbeitet und gelernt - und deshalb heißt die dortige Kneipp-Klinik auch ...
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Mein Bayern mit Winzer Thomas Schenk from 2021-06-17T09:44:26
In 10 Minuten beantwortet der Jungwinzer Thomas Schenk vom Weingut Schenk in Randersacker,
unterschiedliche Fragen die einen Bayernbezug haben. Er gibt Tipps und verrät uns, auf welches Fest er...
Thomas Schenk: Der Jungwinzer über den Ethik-Kodex für Weinstöcke und Mitarbeiter from 2021-05-26T11:44:11
Thomas Schenk ist Jungwinzer im Fränkischen Randersacker. Er betreibt sein Weingut nach strengen Kriterien für beispielsweise die Bodenqualität und ist darüber Mitglied in einem Netzwerk von Winzer...
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Uli Brandl, Gastronom shandwerk in Sonthofen from 2020-12-09T11:43:44
In Sonthofen steht das Gasthaus "s'handwerk". Dessen Betreiber Uli Brandl arbeitet schon ein Vierteljahrhundert in der Gastronomie und hat vor einigen Jahren die Gelegenheit ergriffen, ein modernes...
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Jockl Kaiser, Sternekoch Meyers Keller from 2020-11-23T10:07:32
Mittendrin im bayrisch-schwäbischen Nördlinger Ries liegt die Stadt Nördlingen und dort, auf einer Anhöhe, sitze ich im Wirtshaus "Meyers Keller" und rede mit dessen Betreiber Jockl Kaiser. Das Geb...
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Dagmar von der Grün, Kräuterpädagogin from 2020-09-30T11:50:29
Im fränkischen Roßtal lebt und arbeitet Dagmar von der Grün. Vor über zwei Jahrzehnten hatte sie sich gefragt, wie sie im schlimmsten Fall draußen überleben könnte - und ist auf die Kräuter gekomme...
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Tatjana & Momme Falk, Wildnispädagogen from 2020-07-17T13:43:40
Tatjana und Momme Falk leben in Starnberg und verbringen die meiste Zeit draußen. Die beiden sind nämlich Wildnispädagogen und bei ihnen kann man unter anderem lernen, wie man sich nicht im Wald ve...
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Theo Lindinger, Betreiber Kartoffelstand Caspar Plautz from 2020-05-13T08:36:58
Theo Lindinger ist einer der Betreiber des Kartoffelstands "Caspar Plautz" auf dem Münchner Viktualienmarkt. Dort hält er immer mindestens 15 verschiedene Sorten rohe Kartoffeln vor, insgesamt verk...
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Laetitia Fech, Äbtissin Kloster Waldsassen from 2020-02-10T10:41:57
Seit 1133 steht in Ostbayern das Zisterzienser-Koster Waldsassen. Dort leben nur noch sehr wenige Schwestern, deren Äbtissin ist Laetitia Fech und sie ist mit 20 Jahren ins Kloster gegangen. "Jede ...
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Wolf-Dietrich Graf von Hundt, Fuggerei Augsburg from 2020-01-09T12:35:32
Seit fast 500 Jahren steht in Augsburg die Fuggerei. Gegründet hatte diese älteste Sozialsiedlung der Welt Jakob Fugger "der Reiche", um bedürftige Bürger der Stadt ein günstiges Dach über dem Kopf...
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Barbara Merk & Bernhard Schlienz, Lederhosenmacher Säcklerei Moser from 2019-11-21T15:05:52
Im oberbayrischen Miesbach steht die Säcklerei Moser. Säckler sind diejenigen Schneider, die Lederhosen herstellen und das Gespräch findet sogar mit Zweien statt, mit Barbara Merk und Leonhard Schl...
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Barbara Merk & Leonhard Schlienz, Lederhosenmacher Säcklerei Moser from 2019-11-21T15:05:52
Im oberbayrischen Miesbach steht die Säcklerei Moser. Säckler sind diejenigen Schneider, die Lederhosen herstellen und das Gespräch findet sogar mit Zweien statt, mit Barbara Merk und Leonhard Schl...
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Reinhard Fütterer, Zoigl-Wirt from 2019-10-07T14:39:49
Im oberpfälzischen Windischeschenbach steht der Schafferhof. Der Hof ist eine Zoiglwirtschaft und wird betrieben von Reinhard Fütterer, der einmal im Monat ein untergäriges, unfiltriertes Bier im K...
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Horst Müller, Michaeliskirchweih Fürth from 2019-09-24T14:10:13
Die Fürther Michaeliskirchweih ist die zweitgrößte Kirchweih nach dem Oktoberfest und wird jeweils Ende September gefeiert. Kirchweihreferenten Horst Müller bezeichnet dieses Volksfest bezeichnet a...
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Markus Skrobanek & Fabian Kreser, Schneewittchen Gin aus dem Wald from 2019-08-07T11:20:59
In Unterfranken, im Spessart, in Lohr am Main treffe ich Markus Skrobanek und Fabian Kreser. Die beiden haben - zusammen mit zwei weiteren Freunden - in der alten Obstbrennerei von Fabians Großelte...
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Daniela Dotzauer & Bernhard Reichherzer, Moderatoren BLASIUS Festival from 2019-07-10T11:05:15
Jedes Jahr im Juli findet in Fremdingen im Donau-Ries das BLASIUS-Festival statt. Dass es heißt wie der heilige Nothelfer gegen Halsleiden, ist nur Zufall, denn das Festival ist ein Blasmusik-Festi...
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Peter Naumann, Sprecher Bergwaldprojekt from 2019-06-06T12:14:14
Das Bergwaldprojekt die vermutlich größte Umweltschutzorganisation, von der wenige bisher etwas gehört haben. Deren stellvertretender Geschäftsführer Peter Naumann lebt und arbeitet in der Nähe von...
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Silvia Beyer, Hüttenwirtin 1. vegetarische Alpenhütte from 2019-04-03T12:50:56
Im Ostallgäu nahe Pfronten steht ein Berg. Sein Name ist Hündeleskopf und wie es sich für einen Berg gehört, steht auf ihm eine Hütte. Die Hündeleskopfhütte auf 1180 Metern Höhe ist die erste veget...
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Kristin Biebl, Rangerin Nationalpark Bayerischer Wald from 2019-03-04T15:35:10
Schlimm sieht's aus im Bayerischen Wald. Überall liegt Holz herum und es mag scheinen, dass sich niemand kümmert - doch das stimmt nicht ganz. Denn der Bayerische Wald ist ein Nationalpark und kein...
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Florian Weidlich, Goldschmiedekunst ‘Mamma Bavaria’ from 2019-02-21T15:31:51
Im oberbayerischen Niedermoosen nahe Rosenheim entsteht ein Podcast mit Florian Weidlich, dem Gründer von Mamma Bavaria, einem Label, das Schmuck und Mode herstellt und vertreibt, die es sonst nirg...
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Lisa Lausenmeyer, Brunnenfrau in Bad Kissingen from 2019-02-08T09:57:52
Im unterfränkischen Bad Kissingen arbeitet Lisa Lausenmeyer als Brunnenfrau. Eine Brunnenfrau sind eine Art Mundschenkin, die den Kurgästen während der offiziellen Trinkzeiten das Heilwasser aussch...
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Matthias Hecht, Vorstand Klausenverein Sonthofen from 2018-12-05T12:51:05
„Angst hab ich keine, aber laufen kann ich schnell“. So lautet das Motto vieler Jugendlicher im Allgäu, sagt Matthias Hecht und das auch zu gutem Recht. Der ist Vorsitzender des Sonthofener Klausen...
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Muk Röhrl, Wirt des ältesten Wirtshauses der Welt from 2018-11-23T12:47:15
Das Wirtshaus genießt in Bayern einen besonderen kulturellen und sozialen Stellenwert.
In der Oberpfalz, nahe Regensburg, in Eilsbrunn betreibt die Familie Röhrl die gleichnamige Gaststätte sei...
Monika Hoede, Trachtenberaterin from 2018-11-02T10:11:50
Früher tragen es bayerische Bäuerinnen als Unterkleid für die Tracht. Ab dem 19. Jahrhundert entwickelt sich daraus ein bequemes Freizeitkleid für die städtische Oberschicht. Heute sind modische Di...
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Veronika Endlicher, Kastellanin auf Schloss Herrenchiemsee from 2018-09-05T13:34:31
Die größte Insel im oberbayerischen Chiemsee ist Herrenchiemsee. Auf Herrenchiemsee steht das gleichnamige Schloss und wo ein Schloss steht, muss sich auch jemand drum kümmern. Diesen Job macht Ver...
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Florian Hallinger, Schiffskapitän Königssee from 2018-08-01T09:22:50
551 Millionen Kubikmeter Wasser sind im Königssee und Florian Hallinger steuert seit 15 Jahren eines vom 19 Schiffen über den See im Berchtesgadener Land. Dort sind nur Elektroboote erlaubt - alles...
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Katharina Mayer, Tanzmeisterin from 2018-07-04T08:22:30
"Tanz ist musikalisch bewegte Leidenschaft", sagt Katharina Mayer. Sie lebt im Isarwinkel in Oberbayern, ist Sportlehrerin und Tazmeisterin - analog zum Kapellmeister. Bloß leitet sie beim Tanz nic...
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Gerti Epple, Allgäuer Wildkräuterfrau from 2018-06-19T11:42:11
Gerti Epple lebt in Ettensberg, in der Nähe von Kempten, ist eine von neun Allgäuer Wildkräuterfrauen und Vorsitzende des Vereins Allgäuer Kräuterland. Der Verein bemüht sich, das alte Wissen um de...
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Renate Schweiger, Kapitänin Donaudurchbruch from 2018-05-08T07:31:22
In Kelheim an der Donau betreibt Renate Schweiger ein Fahrgastschiff, das zufälligerweise ebenfalls auf den Namen "Renate" getauft ist. Die Renate ist 50 Meter lang und 9 Meter breit und wird durch...
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Marcel Engler & Jens-Peter Abele, Musiker der Band „Loisach Marci“ from 2018-03-29T14:17:58
Wie klingt es, wenn moderne Musik und alte Tradition aufeinandertreffen? Diese Frage kann das Musik-Duo „Loisach Marci“ beantworten. Ihre Musik mischt Klänge von Alphorn mit Elektrobeats, womit sie...
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Dr. Margot Hamm, Projektleiterin “Mythos Bayern” from 2018-03-06T10:18:49
Bayern muss das von Fremden meistbesuchte Land werden", sagte Maximilian Schmidt im 19. Jahrhundert und gründete den Bayerischen Fremdenbverkehrsverband, um insbesondere Oberbayern als Tourismusreg...
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Marco Keller, Schuhmanufaktur from 2018-02-19T09:12
Der Name des Haferlschuhs leitet sich nicht vom Haferl für den Kaffee ab, sondern kommt vermutlich über ein missverstandenes, englisches "Halfshoe" zustande. Ungefähr 25 Stunden dauert es, einen Ha...
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Bernhard Kern, Aperschnalzer from 2018-02-19T09:07:17
Bernhard Kern ist Landrat des Landkreises Berchtesgadener Land und erster Vorstand der Schnalzervereinigung Rupertiwinkel. Rund 1800 Schnalzer pflegen diese Tradition ausschließlich zwischen dem zw...
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Christian Loferer, Hornist from 2017-11-23T08:59:21
An der Bayerischen Staatsoper spielt Christian Loferer Horn. Und das, obwohl er eigentlich kein Hornist hatte werden wollen, sondern nur aufgrund eines Missverständnisses zu diesem Instrument gekom...
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Thomas Breckle, Käse-Affineur from 2017-11-14T07:32:18
Thomas Breckle ist seit 25 Jahren Ka?se-Affineur, fa?hrt den ganzen Sommer lang mit dem Mountainbike von Alp zu Alp und wa?hlt Ka?se zur Veredelung aus. Zur Reifung lagert der Ka?se in einem beeind...
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Veit Po?hlmann, Lindenkirchweih Limmersdorf from 2017-08-23T09:53:21
Seit mindestens 1792 wird im oberfra?nkischen Limmersdorf die Lindenkirchweih begangen. In ungebrochener Tradition tanzen die Limmersdorfer, jedes Jahr um St. Bartholoma?us oder um den Sonntag dana...
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Elisabeth Stiglmaier, Hopfenbotschafterin from 2017-08-03T07:49:19
Mitten in Bayern liegt die Hallertau. Mit 15.000 Hektar ist sie das größte Hopfenanbaugebiet Deutschlands, bezogen auf den Ertrag sogar das größte der Welt. Bis zu sieben Meter hoch werden die Pfla...
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Stephan Michel, Geschäftsführer Mahrsbräu from 2017-06-02T09:26:05
Stephan Michel versteht seinen Beruf als Lebensaufgabe, und das ist der des Braumeisters. Der 45-Ja?hrige betreibt das Mahrs Bra?u in Bamberg – oder wie er es nennt: „Das Wohnzimmer“ – in der viert...
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Arnd Erbel, Freibäcker from 2017-05-10T07:27:45
Arnd Erbel ist Bäcker in Dachsbach/Franken. Wir reden - unter anderem - über Damaskus, Weißbrot, Vollkorn, Toastbrot, Getreidemühlen, Mühlsteine, Maria Laach, Tuff, Basalt, Müller, Schrot, Grütze, ...
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Florian Karg, Alphirte und Opernsänger from 2017-03-07T08:21:06
Vermutlich kann man kaum zufriedener sein, als der 43-ja?hrige Florian Karg. Geboren und aufgewachsen in Bad Hindelang im Allga?u verließ er als junger Mann die Provinz, um in der Stadt Opernsa?nge...
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Andi Weigand, Jungwinzer from 2017-03-07T08:08:01
Andi Weigand lebt in Iphofen in Unterfranken, ist 25 Jahre alt und hat 2012 angefangen, auf dem elterlichen Gut Wein zu produzieren. Ausschließlich handgelesen und spontanvergoren produzieren die W...
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Kilian Trenkle, Yogi & Kuhschellenschmied from 2016-10-06T11:56:30
Kilian Trenkle betreibt Generationenübergreifende Achtsamkeit in Pfronten im Ostallgäu. Er erreicht das, indem er in vierter Generation die Familienschlosserei betreibt, dort Kuhschellen schmiedet ...
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Georg VI Schneider, Schneider Weisse Brauerei from 2016-09-29T11:55:30
Im niederbayrischen Kehlheim produziert Georg VI Schneider 300.00 Hektoliter Weißbier im Jahr - und hat über 180 Barriquefässer im Keller, die normalerweise zum Weinausbau benutzt werden. Schneider...
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Felix Schneider, Restaurant Sosein from 2016-06-28T11:54:40
Seit dem 1. Oktober 2015 gibt es in Heroldsberg das Restaurant "Sosein". Felix Schneider ist dort Küchenchef und setzt - passend zum Namen - eine Küchenphilosophie um, die versucht, das Wesen der Z...
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Mario Hanel & Timm Schnigula – Crewrepulic Craft Beer from 2016-03-07T12:52:01
Im Jahr 2010 hatten Mario Hanel und Timm Schnigula ihr Erweckungserlebnis, als sie feststellten, dass Deutschland sich zwar „Land der Biere“ nennt, tatsächlich aber weit davon entfernt ist, ein so ...
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Christoph Endres, Instrumentenbauer from 2016-03-02T12:50:51
80% der Blechblasinstrumente kommen aus Asien und werden maschinell gefertigt. Bleiben 20% handwerkliche Instrumente. „Handwerk hat goldenen Boden und das, was man selbst erschaffen kann, ist für m...
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Schwester Doris, Braumeisterin from 2016-02-29T12:57:23
In Niederbayern steht das Kloster Mallersdorf. Dort leben knapp 500 Schwestern und Doris Engelhardt ist eine von ihnen. Schwester Doris ist außerdem die Leiterin der Klosterbrauerei in der pro Woch...
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