Podcasts by IN VINO WER WIE WAS - DER WEINPODCAST
In diesem Podcast dreht sich alles um unsere Gäste und den Wein, den sie mitbringen. Dietmar Horcicka und Thomas Mühlnickel laden ihre Gäste dazu ein, sich ein Wein-Thema und einen passenden Wein für eine Blindverkostung auszusuchen. Dabei kommen sowohl Experten als auch Neulinge auf ihre Kosten. Kein Podcast nur für Profis, sondern für alle, die einen geselligen Abend unter Freunden bei einer Flasche Wein schätzen. Neben dem Wein stehen vor allem die Gäste im Mittelpunkt des Talk-Formats – mit spannenden Anekdoten, witzigen Spielen und einer angenehmen und unterhaltsamen Atmosphäre.
Unsere Gäste sind neben Wein-Insidern auch Prominente aus der Kulinarik, TV-Köche, Schauspieler, Autoren und viele weitere spannende Menschen. Ein schöner gemeinsamer Abend, bei dem die Hörer ganz nah dabei sind und vieles neues über die Gäste erfahren. Über die Shownotes kann man sich die drei verkosteten Weine besorgen und schauen, ob der Wein die vergebene Punktezahl bei den Goldenen Korken wirklich verdient hat. Und wer von den wettstreitenden Moderatoren diesmal die Nase vorn hat.
Further podcasts by Dietmar Horcicka und Tom Dittmann
Podcast on the topic Gesellschaft und Kultur
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Moldawien: Ein Weinabenteuer im Duell um den Wein. from 2023-12-08T05:00
Dietmar wurde auf einer Weinmesse inspiriert, und heute tritt er mit Thomas in einem fesselnden Duell über moldawische Weine an. Moldawien, ein Weinanbaugebiet größer als Deutschland, jedoch hierzu...
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Stefan Marquard und Stephanie Döring (live): Ein fränkisches Weinfest auf St. Pauli from 2023-11-24T05:00
Stephanie Döring empfängt Thomas und Dietmar („Didi“) in ihrem Weinladen St. Pauli zur Einlösung einer Saalwette: Koch-Punk Stefan Marquard kehrt zurück und bringt Weinfestlieder mit. Sowohl Steph ...
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Sherry Sherry Lady: Das Duell um den Wein from 2023-11-10T05:00
Thomas entführt Dietmar heute ins Sherry-Dreieck nach Andalusien. Denn nur zwischen Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria und Sanlucar de Barrameda entsteht der spanische im Solera-Verfahr...
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Jörg Meyer (live): Mehr Mut zum Vermouth mit dem Vater des Gin Basil Smash from 2023-10-27T04:00
Jörg Meyer gilt als einer der besten Barkeeper der Welt. Seine Bar Le Lion in Hamburg gilt seit Jahren als führend in Deutschland. Nicht zuletzt, weil Jörg mit dem Gin Basil Smash einen echten Cock...
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Eine Kugel Eiswein, bitte! Das Duell um den Wein from 2023-10-13T04:00
Dietmar erwischt Thomas auf dem kalten Fuß. Eiswein ist für ihn eine echte Herausforderung. Der aufwendig gefroren gelesene Wein wird in Zeiten des Klimawandels immer seltener. Ein wunderbarer Aper...
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Meta Hiltebrand: Im Meta-Versum mit Schweizer Genossenschaftsweinen und neuen Rekorden from 2023-09-29T04:00
Meta Hiltebrand ist nicht nur die bekannteste Schweizer Köchin, sie ist auch eine echte Marke: jüngste Chefköchin der Schweiz, Vamp, Fernsehköchin, Freundin der klaren Sprache und, und, und. Eine e...
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Medoc – Die Revanche. Das Duell um den Wein. from 2023-09-15T07:00
Der Internationale Weingerichtshof hat entschieden: Nach den Irritationen in Folge 29 (Weine mit M: Malbec oder Medoc?) wird heute erneut ein Duell um Medoc ausgetragen. Endlich mal wieder etwas Fr...
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Gregor Meyle und Dietmar Horcicka (live): Der Junggesellenabschied mit Rotwein aus Deutschland from 2023-09-01T06:00
Heute ist alles anders: Gregor Meyle ist nicht nur ein grandioser Musiker und einer der erfolgreichsten deutschen Sänger. Nein, er war auch schon Gast bei In Vino Wer Wie Was und nun aufgestiegen z...
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Wein-Urlaub auf den Kanaren. Das Duell um den Wein. from 2023-08-18T06:00
Ein besonderer Tag: heute heiratet Dietmar! Er trinkt sich im Duell noch schnell etwas Mut an, bevor es aufs Standesamt geht. Die Kanaren sind eine besondere Anbauregion, deren Weine eine speziell...
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Thomas Bühner: Wie bekommt man drei Sterne und warum Griechischer Wein? from 2023-08-04T06:00
Thomas Bühner gehört seit über 30 Jahren zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Mit drei Michelin-Sternen, 19 Punkten im Gault Millau und als erstes Restaurant jemals mit 10 von 10 Punkten im Thre...
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Lecker Rosé aus der Provence. Das Duell um den Wein. from 2023-07-21T06:00
Thomas zieht den ultimativen Joker und fordert Dietmar mit seinem absoluten Hass-Thema heraus, dem Rosé. Und aus lauter Urlaubsstimmung heraus soll er auch noch aus der Provence sein, Thomas‘ absol...
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Heiko Antoniewicz: Wie kommt der Geschmack ins Essen? Wie funktioniert Flavour-Pairing? Und warum Riesling? from 2023-07-07T06:00
Heiko Antoniewicz gilt als Deutschlands versiertester Geschmacks-Experte. Die Kombinationen des „vorläufigen Sterne-Kochs a.D.“ von Geschmäckern und Texturen sind legendär. Er ist als kulinarischer...
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Fifty Shades of Grauburgunder. Das Duell um den Wein. from 2023-06-23T06:42
Dietmar fordert Thomas heute mit dem Grauburgunder (Ruländer, Pinot Gris, Pinot Grigio) heraus. Thomas frohlockt zunächst, da er auf diese Weise einen seiner liebsten Weine mitbringen kann. Doch da...
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Frank Buchholz: Kochkunst, Lebensart und Lieblingsweine aus Rheinhessen from 2023-06-09T06:00
Frank Buchholz wurde bekannt mit verschiedenen TV-Formaten (Kochduell, Promi-Kocharena, ARD Buffett, Lecker an Bord) und hat sich deutschlandweit als ausgezeichneter Koch einen Namen gemacht. Die L...
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Einen Spritzer Vinho Verde, bitte! Das Duell um den Wein. from 2023-05-26T06:00
Der Frühling ist da! Und passend dazu bringt Thomas heute Vinho Verde mit ins Duell. Er will sich mit Dietmar diesmal um den klassischen leichten Wein aus Portugal messen.Thomas‘ veganer Conde Vill...
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Claudia Stern: Das Wein-Multitalent über die nachhaltige Zukunft des Weins und alternative Behältnisse from 2023-05-12T06:00
Claudia Stern ist eine der schillerndsten Persönlichkeiten der Weinbranche: Multitalent, Netzwerkerin, Sommeliere, Beraterin, Eventmanagerin und Redakteurin. Sie lebt ein Leben für den Wein und ist...
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Malbec oder Medoc? Das Duell um den Wein. from 2023-04-28T06:00
Skandal: Ein Tippfehler von Dietmar hat aus Malbec Médoc gemacht. Thomas kauft deshalb einen falschen Wein, weil er von Dietmar den falschen Weinnamen gesendet bekam. Einen Médoc für weniger als 12...
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Titus: Ein Mann, ein Board – Unternehmer, Skater-Papst, Kreativ-Kopf und ein Herrengedeck from 2023-04-14T05:00
Titus Dittmann gilt als Nestor der deutschen Skater-Szene. Als Lehrer gründete er in Münster eine Skateboarding-AG. Aus dieser Initiative wurde er wenig später Gründer der ersten Skateboard-Weltmei...
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Eine Toskana-Reise mit Chianti. Das Duell um den Wein. from 2023-03-31T06:00
Dietmar und Thomas treffen sich zum dritten Flaschen-Duell. Heute will sich Thomas mit Dietmar bei einem echten Restaurant-Klassiker messen: Chianti. Thomas bringt einen Chianti Classico von Bibbi...
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Natalie Lumpp: Andalusien, Urlaubserinnerungen und die Welt der Weine from 2023-03-17T07:00
Natalie Lumpp ist eine der renommiertesten und bekanntesten Sommelieren in Deutschland. Sie steht zweifellos auf jedem Sympathie-Ranking ganz weit oben. Natalie hat in den besten Restaurants gearbe...
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Bitter-Sweet Symphony mit Gelber Muskateller. Das Duell um den Wein. from 2023-03-03T07:00
Dietmar und Thomas treffen sich zum zweiten Duell, in dem die zwei Flaschen zwei Flaschen gegeneinander antreten lassen. Diesmal fordert Dietmar Thomas mit dem Thema Gelber Muskateller heraus.Thoma...
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Sebastian E. Merget: Die Wortwitz-Olympiade der Port-Cast-Profis from 2023-02-17T07:00
Sebastian E. Merget ist Gastgeber von Fiete Gastro, dem auch kulinarischen Podcast mit Tim Mälzer, und damit einer der erfolgreichsten Podcaster Deutschlands. Er ist gefragter Moderator verschieden...
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Auf der Mosel mit einem Glas Riesling. Das Duell um den Wein. from 2023-02-03T07:00
Dietmar und Thomas treffen sich zum ersten Duell, in dem die zwei Flaschen zwei Flaschen gegeneinander antreten lassen. Diesmal fordert Thomas Dietmar mit dem Thema Mosel-Riesling heraus.Thomas füh...
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Tom Dittmann: Er ist wieder da – mit Pinot Noir from 2023-01-20T07:00
Tom Dittmann hat viele Jahre als Schauspieler gearbeitet und gemeinsam mit Dietmar Horcicka Sideways im halben Land aufgeführt. Er hat mit Dietmar die erste Staffel von IN VINO WER WIE WAS moderier...
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Christian Lohse: 3 Burgunder und 18 Sterne für ein Halleluja from 2022-12-23T07:00
Sternekoch Christian Lohse trifft sich mit Thomas und der Weinprinzessin in der Weinhandlung Bremer in Kassel und macht den beiden richtig Hunger mit seinen kulinarischen Erzählungen. Christian Loh...
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Jessica Stockmann: Eine Homestory mit Champagner from 2022-12-02T07:00
Jessica Stockmann ist nicht nur viel rumgekommen in der Welt. Sie ist auch ein Multitalent. Schauspielerin, Moderatorin, Sängerin, Frohnatur und erfolgreiche Unternehmerin. Ein echtes Trüffelschwei...
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Manuel Andrack kam, Saar und siegte. from 2022-10-28T06:00
Der legendäre Manuel Andrack besucht Thomas und Dietmar in ihrer kleinen Weinstube. Nach seiner Karriere als kongenialer Sidekick von Harald Schmidt lebt er nun seine Passion aus: das Wandern. Als ...
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Judith Döker: Über Glück und die Welt (und indischen Wein) from 2022-09-16T06:00
Die exotischste Weinprobe bei In Vino Wer Wie Was: indischer Wein! Ohne zu viel zu verraten: Die Geschichten von Schauspielerin und Fotografin Judith Döker über ihre Zeit in Indien haben Dietmar un...
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Stefan Marquard: Der Koch-Punk verkostet Bacchus und singt fränkische Weinlieder from 2022-07-22T06:00
Punk-Kult-Ex-TV-Chefkoch Stefan Marquard besucht Dietmar und Thomas im Weinpodcast. Er wundert sich anfangs, warum der Podcast ganze drei Stunden gehen soll. Am Ende fragt er sich, warum die Sendun...
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Carsten Sebastian Henn: Ein kulinarischer Riesling-Krimi from 2022-06-24T06:00
In Vino Wer Wie Was geht in die zweite Staffel. Unser erster Gast ist Schriftsteller Carsten Sebastian Henn, der dutzende kulinarische Sachbücher und Krimis geschrieben hat. Und einen Erotikroman. ...
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Best of Teil II – Die Cuvée der ersten Staffel from 2022-04-29T06:00
Wir haben die 13 Folgen der ersten Staffel einige Monate im Keller ruhen lassen und nun zu einer wunderbaren Cuvée gekeltert. Sie duftet nach den besten Sprüchen und den blumigsten und schönsten Ge...
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Best Of, Teil I – Die Cuvée der ersten Staffel from 2022-04-01T08:36:30
Wir haben die 13 Folgen der ersten Staffel einige Monate im Keller ruhen lassen und nun zu einer wunderbaren Cuvée gekeltert. Sie duftet nach den besten Sprüchen und den blumigsten und schönsten Ge...
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Harry Wijnvoord: Der Preis ist heiß und Weine aus Baden from 2021-08-27T06:00
In dieser Podcastfolge dreht sich alles um Harry Wijnvoord und Weine aus Baden. Harry erzählt Tom und Dietmar von seinen Erlebnissen, wie er Königin Beatrix zum Lachen gebracht hat und wie er im Ka...
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Jonas Hauke: Weine aus dem Burgenland from 2021-07-23T06:00
Weine aus dem Burgenland: Hierüber sprechen Tom und Dietmar diesmal mit Sommelier, Oberabfüller und Promillewart Jonas Hauke, dem Gründer von "Klar&Unfiltriert". In Jonas' Hamburger Kodderschnauze ...
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Andreas Englisch: Rom, Päpste, Sagrantino und Teufelsaustreibung from 2021-06-25T06:00
In unserer heutigen Podcastfolge begrüßen wir den Bestseller-Autor, Vatikan-Korrespondenten und Rom-Experten Andreas Englisch. Andreas erzählt uns nicht nur von seinem aktuellen Buch "Pakt gegen de...
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Rom, Päpste, Sagrantino und Teufelsaustreibung mit Andreas Englisch from 2021-06-25T06:00
Bestseller-Autor, Vatikan-Korrespondent und Rom-Experte Andreas Englisch erzählt Tom und Dietmar nicht nur von seinem aktuellen Buch „Pakt gegen den Papst“, sondern auch von vielen Erlebnissen mit ...
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Christoph Sieber: Ausnahmsweise ein Bier-Frühschoppen from 2021-05-28T06:00
Das Thema dieser Sonderfolge von "In vino wer wie was" lautet: "Bier". Darüber sprechen Tom und Dietmar heute mit dem Kabarretisten und WDR Moderator der Sendung "Mitternachtsspitzen" Christoph Sieber
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Cornelia Poletto: We tell you Poletto und drei Weißburgunder, bitte! from 2021-05-07T06:00
Das Thema dieser Folge von "In vino wer wie was" lautet: "Weißburgunder". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit der leidenschaftlichen Köchin Cornelia Poletto.
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We tell you Poletto! Oder Multi Pulschano, Cornelia Poletto? from 2021-05-07T06:00
Das Thema dieser Folge von "In vino wer wie was" lautet: "Weißburgunder".
Darüber sprechen Tom und Dietmar mit der leidenschaftlichen Köchin Cornelia Poletto.
Keine ist wie Du! Gregor Meyle besingt den Sauvignon Blanc from 2021-04-16T06:00
Das Thema dieser Folge von "In vino wer wie was" lautet: "Sauvignon Blanc". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit dem Sänger und schwäbischen Udo Lindenberg Gregor Meyle.
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Gregor Meyle: Keine ist wie Du! Gregor besingt den Sauvignon Blanc from 2021-04-16T06:00
In dieser Folge von "In vino wer wie was" besprechen Tom, Dietmar und Sänger Gregor Meyle den einzigartigen Sauvignon Blanc. Gregor besingt die Vielfalt und die besonderen Eigenschaften dieses Wein...
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Der Chenin der aus der Kälte kam... mit Sommeliere Stephanie Döring from 2021-03-05T10:05:02
Das Thema der siebten Folge von "In vino wer wie was" lautet "Chenin Blanc". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit Hotelfachfrau und Weinladen-Besitzerin Stephanie Döring.
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Stephanie Döring: Der Chenin Blanc, der aus der Kälte kam... from 2021-03-05T10:05:02
Das Thema der siebten Folge von "In vino wer wie was" lautet "Chenin Blanc". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit Hotelfachfrau und Weinladen-Besitzerin Stephanie Döring.
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Tanja Schumann: Sekt aus Deutschland und Schaumwein aus Frankreich from 2021-02-19T07:00
Das Thema der sechsten Folge von "In vino wer wie was" lautet "Sekt aus Deutschland und Schaumwein aus Frankreich". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit Schauspielerin und Sängerin Tanja Schumann ...
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Jens Wawrczeck aka Peter Shaw: Weine aus Nahost mit einem Fragezeichen from 2021-01-22T07:00
Das Thema der fünften Folge von "In vino wer wie was" lautet "Weine aus Nahost". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit Schauspieler, Sprecher und Regisseur Jens Wawrczeck - auch bekannt als Peter Sh...
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Lars Jessen: Weinanbau in Norddeutschland from 2020-12-18T07:50
Das Thema der vierten Folge von "In vino wer wie was" lautet "Weine nördlich des 51. Breitengrads". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit dem Regisseur, Filmproduzenten und Hobbywinzer Lars Jessen.
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Weinanbau auf Plattdeutsch mit Regisseur Lars Jessen from 2020-12-18T07:50
Das Thema der vierten Folge von "In vino wer wie was" lautet "Weine nördlich des 51. Breitengrads". Darüber sprechen Tom und Dietmar mit dem Regisseur, Filmproduzenten und Hobbywinzer Lars Jessen.
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Kevin Kühnert (live): Süße Weine from 2020-12-04T10:30:29
In der dritten Folge von "In vino wer wie was" sprechen Tom und Dietmar mit Kevin Kühnert über süße Weine, das Leben in der Politik und die Liebe zum Fußball. Der stellvertretende SPD-Vorsitzende o...
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Süße Weine mit Kevin Kühnert from 2020-12-04T10:30:29
In der dritten Folge von "In vino wer wie was" sprechen Tom und Dietmar mit Kevin Kühnert über süße Weine, das Leben in der Politik und die Liebe zum Fußball. Der stellvertretende SPD-Vorsitzende o...
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Matthias Brenner (live): „Primitivo antidepressiva“ from 2020-07-24T07:00
In der zweiten Folge von "In vino wer wie was" sprechen Tom und Dietmar mit ihrem Freund und Kollegen Matthias Brenner über gute Abgänge beim Wein und im Theater. Matthias Brenner ist Schauspieler,...
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„Primitivo antidepressiva“ mit Schauspieler Matthias Brenner from 2020-07-24T07:00
In der zweiten Folge von "In vino wer wie was" sprechen Tom und Dietmar mit ihrem Freund und Kollegen Matthias Brenner über gute Abgänge beim Wein und im Theater. Matthias Brenner ist Schauspieler,...
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„Primitivo antidepressiva“ mit Schauspieler Matthias Brenner from 2020-07-24T07:00
In der zweiten Folge von "In vino wer wie was" sprechen Tom und Dietmar mit ihrem Freund und Kollegen Matthias Brenner über gute Abgänge beim Wein und im Theater. Matthias Brenner ist Schauspieler,...
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Hendrik Thoma (live): Rot oder weiß? from 2020-06-17T11:08:57
Entdecken Sie die Welt der Weine mit Hendrik Thoma, einem der nur drei Master Sommeliers in Deutschland, in der ersten Folge von "In vino wer wie was"! Tom und Dietmar unterhalten sich und genießen...
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Rot oder weiß, Hendrik Thoma? from 2020-06-17T11:08:57
In der ersten Folge von "In vino wer wie was" sprechen und trinken Tom und Dietmar mit Hendrik Thoma. Er ist einer von nur drei Master Sommeliers in Deutschland, dazu Weinkritiker, Autor und TV-Mod...
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