Lebensmittelverschwendung - Verbraucher und Handel sind gefordert - a podcast by Deutschlandfunk Kultur

from 2021-09-29T07:36

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Bei einer Protestaktion der Klimaliste Berlin gegen Lebensmittelverschwendung, steht ein kleiner Lkw, der Müllsäcke geladen hat, vor dem Brandenburger Tor.  (picture alliance /dpa / Christophe Gateau)Am internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung beklagt die Expertin Felicitas Schneider die mangelnde Wertschätzung seitens der Verbraucher. Der Preis sei zu günstig und in der Familie werde der richtige Umgang nicht mehr gelernt.

Felicitas Schneider im Gespräch mit Stephan Karkowsky
www.deutschlandfunkkultur.de, Interview
Hören bis: 19.01.2038 04:14
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