1034e émission - Jacques Tranier et Catarina Pinto - a podcast by In vino

Dimanche 05 septembre 2021

Jacques Tranier

Diplômé de l’ESSEC Business School, Jacques démarre

sa carrière au sein d’Inforsud Technologies à Rodez, avant de rejoindre le

monde du vin en 1987 et d’intégrer le Comité Interprofessionnel des Vins de

Gaillac. Attiré par ce secteur, il crée en 2006 Vinovalie, une coopérative qui

naît de la fusion de quatre caves. Le groupe rassemble aujourd’hui 400

vignerons qui souhaite valoriser trois vignobles : Cahors, Fronton et

Gaillac, et les cépages emblématiques du Sud-Ouest. Vinovalie joue la

performance collective et s’appuie sur la diversité de ses équipes, la richesse

de son vignoble et de ses quinze domaines et châteaux pour satisfaire tous les

palais et pour toutes les occasions. Vinovalie est présent dans plus de 40 pays

sur les 5 continents. De nombreuses cultures, communautés et styles de vie très

différents pour créer et réinventer le vin comme un art de vivre.   

Catarina Pinto

L’histoire du domaine débute en 1911 quand l’arrière-grand-père de Raphaël Bertrand reprend l’exploitation familiale sur la commune de Barizey en Bourgogne. D’origine portugaise, Catarina, l’épouse de Raphaël, a fait ses études dans son pays natal et y a travaillé comme ingénieur chimiste. En décembre 2017, elle arrive en France pour devenir œnologue. Ne parlant pas un mot de français, Catarina suit une formation qui lui permettra d’apprendre la langue tout en acquérant des compétences en viticulture et en œnologie. Du côté de son conjoint Raphaël, il décide de franchir le pas également

et de suivre une formation dans le vin en Bourgogne après neuf ans dans le

secteur automobile. En 2020, Raphaël et Catarina représentent la quatrième

génération à la tête du domaine et perpétuent cette activité qui est plus qu’un

métier, mais une tradition, dont le savoir-faire se transmet à travers les

générations. La famille Bertrand cultive la vigne dans l’un des plus beaux

terroirs de la côte chalonnaise. Au domaine, les raisins sont récoltés

entièrement à la main, ce qui permet l’élaboration de vins équilibrés et

élégants.  

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