Episode 47 - Nein, wir werden nicht gechipt - a podcast by Dirk Köhler & Dominic Petermann

Dominic und Dirk fangen gut gelaunt an. Selbst die anfänglich schwierige Verbindungsqualität kann die Konversation nur ein wenig hemmen. Und, wirklich nur anfänglich - kaum ist das Problem behoben, geht es richtig ab! Dirk und Dominic beziehen Stellung. Und zwar eindeutig. Der Update von Dominic zu den aktuellen Trump Kapriolen kommt traditionell am Anfang der Episode. 

Danach geht es routiniert in die Serien und Dominic stellt ein Highlight vor. Ted Lasso wird ein Hit auf Apple+ werden, da ist er sich sicher. ( Und IMDb auch :-) ) Nach dem Warm Up geht es ins eigentliche Thema, bzw. ans Eingemachte - Corona Impfungen. Hier halten wir uns nicht zurück - die Einschränkungen durch den Datenschutz werden von Dirk kritisiert und Dominic stellt einen interessanten Vergleich bzgl. Blutspenden an. 

Fazit:

Für uns ist Impfen keine Frage, bzw. ein ganz klares JA. Das versprochen vegetarische Rezept fehlt genauso wenig wie die Vokabel der Woche. Auch in dieser Episode sind wir wieder gerade raus und „bold“. Eher noch gerader raus und „bolder“… Und, jugendfrei ist langweilig…



Warum? Hört es Euch an.



Empfehlungen:

Ted Lasso:

https://de.wikipedia.org/wiki/Ted_Lasso



Bridgerton:

https://www.imdb.com/title/tt8664988/



Der Junge muss an die frische Luft

https://de.wikipedia.org/wiki/Der_Junge_muss_an_die_frische_Luft_(Film)



Broccolini mit Burrata von Love & Lemons:

Hier geht’s zum Blog und den Büchern:

https://www.loveandlemons.com/cookbook/



Und hier kommt das Rezept:

1 Pfund Broccolini oder Broccolispitzen

1-2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen

1 TL Rote Chiliflocken 125g Burrata

1-2 EL eingelegte Salzzitronen

2 EL gehakte Pistazien Meersalzflocken



Die Zubereitung ist ganz easy….

Broccolini kurz dünsten, dann mit dem Olivenöl, den Chiliflocken und dem gehackten Knoblauch in einer Pfanne schwenken. Das ganze dann auf eine Platte packen, den mit der Gabel zerrupften Burrata und die gehackten Salzzitronen drüber geben und mit den Pistazien und etwas Salzflocken bestreuen. Evtl. noch etwas Olivenöl drauf sprenkeln.



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