Podcasts by Jalat maassa

Jalat maassa

Jalat maassa on podcast kestävästä ruoantuotannosta tänään ja huomenna. Jokaisessa jaksossa on luvassa täyttä asiaa ja todellisia kokemuksia. Sarjan juontaa maa- ja metsätalousministeriön kansliapäällikkö Jaana Husu-Kallio. Suomen visio on tuottaa maailman parasta ruokaa. Tässä podcastissa visiot törmäytetään todellisuuteen. Miltä muutos tuntuu? Miltä tulevaisuus näyttää, ja miksi on opittava uutta?
Sarjan on tuottanut Jaksomedia.

Further podcasts by Maa- ja metsätalousministeriö

Podcast on the topic Gesellschaft und Kultur

All episodes

Jalat maassa
Millainen on herneen matka pellolta pakasteeksi? from 2020-07-08T19:30:05

Suomalainen pakasteherne on menestystarina, jonka tuotantoprosessi on hiottu huippuunsa: herneet pakastetaan kahden tunnin sisällä niiden puinnista. Olisiko Suomessa tilaa muille vastaaville tuotan...

Listen
Jalat maassa
Kuinka puutarhurin kädenjälki näkyy kaupan hyllyllä? from 2020-06-26T02:00

Jalat maassa -podcastissa syvennytään tällä kertaa kasvihuonetuotantoon. Suomalaisissa kasvihuoneissa on käytetty biologista torjuntaa jo vuosikymmeniä, mutta alan kehityksestä ei tavallisesti palj...

Listen
Jalat maassa
Voiko Suomessa kasvatettu kala päihittää norjalaisen lohen? from 2020-05-22T06:55:23

Moni näkee kalankasvatuksen edelleen uhkana: kasvatus pilaa vedet ja kasvatettu kala ei maistu miltään verrattuna luonnonkalaan. Suomessa kalankasvatus on kuitenkin ainoa Itämereen vaikuttava toimi...

Listen
Jalat maassa
Mitä häntä kertoo suomalaisen sian hyvinvoinnista? from 2020-05-08T02:00

Sikatilojen määrä on viime vuosina vähentynyt, mutta tilojen keskikoko on kasvanut. Miten tämä vaikuttaa tuotannon vastuullisuuteen? Ruskolainen Timo Heikkilä on Suomen Sikayrittäjät ry:n puhee...

Listen
Jalat maassa
Muuttaako koronavirus ruokakauppaa pysyvästi? from 2020-04-23T02:30

Koronavirustilanne on pakottanut myös päivittäistavarakaupan sopeutumaan uudenlaiseen arkeen. Verkkokauppatilausten määrä on kasvanut merkittävästi, mutta mitä muuta tapahtuu nyt kaupan kulisseissa...

Listen
Jalat maassa
Onko suomalainen nauta oikeasti ilmastopahis? from 2020-04-09T05:30:04

Naudanlihantuotanto saa runsaasti kritiikkiä sen ympäristövaikutusten vuoksi. Mutta mikä on yksittäisen tuottajan vastuu kokonaiskuvan kannalta? Jalat maassa -podcastin ensimmäisessä jaksossa kesku...

Listen