Luontoretki.: Ahven ja silakka, makujen aatelia - a podcast by Yle Areena
from 2016-11-27T08:10
::
::
Luontoretkellä puhuttiin kaloista, tai itse asiassa lähinnä kalaruoista. Mikä suomalaisista kaloista on parhaan makuinen ja mitkä lajit ovat monikäyttöisempiä. Voittaako silakka siian, entä hauki ahvenen? Kuka arvostaa hapansilakkaa, kuka savulahnaa? No makuasioista tietenkin puhutaan, mutta ehkä näissäkin jutuissa on ripaus todellisuutta. Vaasan eteläpuolella Maalahden Bergiössä kala-asiantuntijoina olivat luontovalokuvaaja Pertti Hissa ja Juha Laaksonen. Kuva: Asko Hauta-aho / Yle
Further episodes of Juha Laaksosen luontoretki
Further podcasts by Yle Areena
Website of Yle Areena