Kasdienyb?s kult?ra 2017-01-19 14:05 - a podcast by LRT

Kulinarin? knyga vyrams. „Tai ne recept? knyga. Svarbiausiai yra suvokti, kas ir kaip vyksta ruošiant maist?. J?s išmoksite galvoti kaip kulinaras, ir nebereik?s aklai laikytis recepto – gal?site improvizuoti“,– žada IT specialistas, knygos „Virtuv?s užkariavimo menas“ autorius Giedrius Vilpišauskas ir priduria: „mane labiausiai pasotina dvasiškai ir protiškai, kai suvoki, kad tame mano pagamintame patiekale yra kažkas, ko aš nežinojau, o po to atsivert?s 19 amžiaus kulinarin? pranc?z? knyg?, pamatai, kod?l mes darom tai, k? darom dabar“.

Further episodes of Kasdienybės kultūra

Further podcasts by LRT

Website of LRT