#35 Impfgarnelen-Quote - a podcast by Tim Stranowsky & Maximilian Immer

#35 Impfgarnelen Quote

Heute wird es wissenschaftlich, liebe Freunde der Molkeerzeugnisse. Was ist eigentlich ein Dreikäsehoch und hat das was mit Lagerregalen zu tun? By the way Lagerregal, egal wie rum man es liest, bleibt Lagerregal (ebenso wie Regallager, aber das ist irrelevant). Wir fragen uns außerdem, ob Feigen vegan sind oder ob sie zu feige sind, zuzugegeben, dass sie es nicht sind. Ansonsten plädieren wir für Walk Ins für übrig gebliebene Impfdosen und vergessen dabei auch nicht unsere wöchentlichen Kategorien. In dem Sinne stay fresh und gesund! Viel Spaß!Rezept:

Süßkartoffelpommes mit (Tahini-) Joghurt und Minz-Granatapfel ToppingFür 2 Personen:

4 Normalgroße Süßkartoffeln (in etwas dickere Pommesstreifen schneiden)1 EL Öl
Naturjoghurtevtl. 1 TL Tahini
SalzPfeffer
RosmarinFrische Minze
GranatapfelkerneDie Pommes im Öl schwenken und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Dann in der Heißluftfritteuse oder dem Backofen garen bis sie schön kross sind. Den Joghurt mit Salz und Pfeffer abschmecken und evtl. Einen Teelöffel Tahini hinzugeben (geht aber auch ohne die Sesampaste). Wenn die Pommes fertig sind, das Ganze anrichten und auf den Joghurt noch Granatapfelkerne und frische Minzblätter geben. Sieht gut aus und schmeckt auch echt gut.
Guten Hunger!

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