Les traditions gastronomiques liées à cette période de l’année passant de l’oie rôti au chou cru traditionnel fermenté et sur la (16.10.2020 19:00) - a podcast by RTVS

Bulletin d'actualités. Fédération des éleveurs des oies dont l'objectif est de rassembler les établissements qui s’efforcent de maintenir les recettes traditionnelles.Préparation du foie a la mode presbourgeoise.Chou cru fermenté de Stupava avec le label européen. Les plats préparés a base du chou.

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