#10 Lebensmittel und Ernährung - Welche Herausforderungen auf uns zukommen - a podcast by Jannike Stöhr

Jannike unterhält sich heute mit Aileen über die neuesten Trends im Themenbereich Food. Clean Meat, Permakultur, klimafreundlicher Veganismus oder Essen als Lifestyle - Lebensmittel sind in aller Munde. Doch wie isst man verantwortungsbewusst für sich und das Klima? Und welche neuen Jobs entstehen da gerade?

In dieser Folge geht es darum:- Wie sich der Supermarkt an sich verändert
- Was Vertical und Urban Farming sind- Wie Technologe die Herstellung und Verarbeitung unserer Lebensmittel beeinflusst

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