SAL 210702 #Winzerin Silvia Heinrich# Wiederholung Lemberger - a podcast by ORF Radio Ö1

Saldo begibt sich diesen Sommer auf eine Reise durch alle Bundesländer. Zu Beginn der Tour macht Ellen Lemberger bei der Winzerin Silvia Heinrich in Deutschkreutz im Burgenland Station.
2011 hat Silvia Heinrich die Leitung des Weingutes von ihrem Vater übernommen. Ihre Liebe gilt dem Blaufränkisch, den sie in sieben Variationen vinifiziert. Ihr Motto dabei: Qualität statt Menge. Der Erfolg gibt ihr Recht, ihre Rotweine sind vielfach ausgezeichnet. Ellen Lemberger hat mir ihr über die Qualität von Wein, die Herausforderungen bei der Produktion und nachhaltigen Weinbau gesprochen - und natürlich auch über ihre Erfolge:

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