Mit allen Sinnen den Wald erfahren, Teil 4 - a podcast by ORF Radio Ö1

Früchte, Kräuter und Pilze machen den Wald über das Schmecken erfahrbar. Einige wildwachsende Früchte wie zum Beispiel Erdbeeren sind im Vergleich zu gezüchteten Früchten zwar kleiner, aber dafür intensiver im Geschmack. Wer im Wald Essbares sucht, sollte sich jedoch auskennen, um gefährliche Verwechslungen mit giftigen Pflanzen zu vermeiden.

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