Pasaulio puodai. Senieji lietuviški receptai - a podcast by LRT
from 2020-10-21T09:10
::
::
Anželika ir Rimvydas Laužikai pareng? nauj? knyg? – „Senieji lietuviški receptai“. Regis paprastas, bet ir sunkiai atsakomas klausimas: kokie yra tie „tikrieji, vieninteliai, lietuviškiausi“ patiekalai, kuriais galime reprezentuoti savo šal?? Taip, begalvojant, ir gim? knygos id?ja: ne tik atrinkti ir pateikti patiekal? receptus, bet ir parodyti tradicijos t?stinum?, parenkant dabar žinom? patiekal? receptus iš sen?j?, XIX a. II pus?s – XX a. I pus?s gastronomijos knyg?.
Ved. Vytaras Radzevi?ius
Further episodes of Pasaulio puodai
Further podcasts by LRT
Website of LRT