Daniel Reheis im Interview - Der Amino-Profi - a podcast by Katja Graumann - Personal Trainerin und Expertin für den Aufbau deines Personal Trainer Business

029 – Der Amino-Profi – Interview mit Daniel Reheis:
Aminosäuren – Bausteine des Lebens. Doch ist alles Gold, was glänzt? Wieso sind Whey, Sojaprotein und Beef-Protein gar nicht so gesund, wie du denkst? Daniel Reheis weiß, wovon er spricht, denn er forscht seit Jahren in diesem Gebiet und klärt dich darüber auf, welche Proteinquellen Sinn machen und mit welchen du dich sogar vergiften kannst! Die Themen: Vorstellung Daniel Reheis und sein Weg zur kPNI und was beinhaltet die kPNI – [02:09]Was ist Laktoferrin? – [07:27] Die Qualität der Aminosäuren/Eiweiß-Präparate auf dem Markt – [09:54]Empfehlung für Vegetarische/Vegane Präparate – [15:00] Einschätzung der BCAA-Produkte – [20:43]Eiweißpräparate von Daniel Reheis und die Verstoffwechslung im Körper – [23:28] Exkurs: Tipps zur Erkennung der Qualität von Fischöl – [37:33]Abschlussfazit zum Thema Supplemente – [45:22] Zitate: „Bei (pflanzlichen) Eiweißpräparate, sollte beachtet werden, dass diese auch Toxine in konzentrierter Form enthalten. Im vegetarischen Bereich ist Chlorella eine empfehlenswerte artgerechte Proteinquelle. Abzuraten ist von Soja, denn diese Pflanze enthält sowohl Saponine, wie auch Lectine.“ „BCAA-Produkte konkurrieren mit den aromatischen Aminosäuren im Körper und diese sind ebenfalls essenziell für den Organismus.“ „Man nimmt nie 100% der Aminosäuren aus einem Eiweißshake auf. Man kann aber nicht berechnen, wie viel Eiweiß von einem Shake im Körper resorbiert wird und wie viel letztendlich im Dickdarm verfault.“ Links: Zur PTP #007 Das Buch, von dem Daniel sprach ist übrigens das Wirkkochbuch – meine absolute Empfehlung, wenn es um die Hintergründe artgerechter Ernährung und den Ursachen heutiger Zivilisationserkrankungen geht. Du kannst [...]Weiterlesen

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