Oletko tavallinen turakainen vai vahvempaa ainesta? - a podcast by Yle Areena

from 2014-10-21T14:41

:: ::

Kuinka ruoasta ja juomasta tuli itseilmaisun muoto? Eikö ruoka olekaan enää vain ravintoa? Onko ruoka sosiaaliluokkasi symboli? Ohjelmassa tarjoiltiin ruokasosiologiaa mausteena ripaus historiaa. Haastateltavina olivat ruokakulttuuriprofessori Johanna Mäkelä Helsingin yliopistosta, kaupunkiviljelijä Olli Repo ja kahvihifistelijä Petri Nieminen. Toimittajina Perttu Häkkinen ja Panu Hietaneva.

Further episodes of Perttu Häkkinen

Further podcasts by Yle Areena

Website of Yle Areena