Intercambio de alimentos entre América y Europa #2.11 - a podcast by Unknown

En este nuevo capítulo sobre la historia de la alimentación, Alejandro y Diego nos van a hablar sobre el intercambio de alimentos que se produjo entre el nuevo y el viejo mundo a partir del siglo XV.

¿Cómo era la vida en el barco ⛵? ¿Qué alimentos trajimos de América 🌎? ¿Y cuáles llevamos en la era de las conquistas 🌍? Pues estas y otras muchas preguntas serán las que se respondan durante este programa al más puro estilo "cronovisor". Esperamos que lo disfrutes 😃.

Por cierto, por aquí dejamos el enlace para descargar el libro de recetas del Ministerio de Consumo: https://www.consumo.gob.es/sites/consumo.gob.es/files/V2_PDF_RECETARIO.pdf

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Y ahora sí... ¡Cooomeeeenzaaaamosssss 😎!

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