Folge 36: Käse-Expertin Christiane Mösl (Heumilch-Herstellung, betreutes Reifen&Food Pairing) - a podcast by Nils Hünerfürst, Maik Zehrfeld

from 2021-08-12T05:32:34

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Die beste Milch aus der glücklichsten Kuh! Aber wie unterscheidet sich Heumilch von „normaler Milch“? Und worauf sollte man beim Kauf von Käse besonders achten? Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch, beantwortet uns in der leicht verspäteten Folge 36 (sorry!) alle Fragen rund um Milch und Käse. Guten!