EP.019：食慾之秋，就是要呷螃蟹啊！#萬里蟹出沒 - a podcast by 塞呷Sai-Jia

"※更正啟事：阿吸的台語口誤，海蟹的「蠘」正確唸法是「蠘仔」（tshi̍h-á），類似「其ㄚˋ」，感謝吸媽校正

中秋後的第一個節氣 #寒露 剛過，今天，塞呷要來談談秋天最經典肥美的旨味之一​
––#秋蟹。​
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#關於螃蟹 🦀🦀🦀​
⭕螃蟹只有秋天能吃嗎？​
⭕到底傳說中的 #萬里蟹、 #大閘蟹、 #毛蟹、紅蟳......有什麼差別？​
⭕其他國家都怎麼吃螃蟹？​
❌吃螃蟹有什麼禁忌⁉
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今晚塞呷Sai-Jia【EP.019：食慾之秋，就是要呷螃蟹啊！#萬里蟹出沒】，來跟我們一起吃秋蟹吧❤️​

#吃螃蟹會讓餐桌變得沉默 #手很忙嘴巴也很忙


※補充資料：
1. 台語拼音：毛蟹（moo-hē或môo-huē）、蟳（tsîm）、「蠘仔」（tshi̍h-á），聽拼音👉👉https://itaigi.tw/k/螃蟹
2. 韓國生醃辣螃蟹，未加熱的螃蟹有寄生蟲風險，酒與鹽巴無法殺死寄生蟲（很重要！！！），現在大多使用養殖蟹風險較低，但還是要小心喔！
3. 螃蟹食性「寒涼」，適量吃，吃的時候搭配辛香料或薑醋、薑茶比較不容易肚子痛。
4. 2020萬里蟹官網👉https://wanlicrab.tw/
5. 親泉農場「后里蟹」（真的有后里蟹沒在唬爛你）👉https://www.facebook.com/kisswaterfarm/"

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