Podcasts by Sweet Stories
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Further podcasts by Lu Anh & Axel
Podcast on the topic Essen
All episodes
Les cinnamon rolls from 2021-05-23T13:00
Aujourd'hui, on s'attaque à une spécialité du Nord de l'Europe, les Cinnamon rolls. Délicieux en sortant du four, c'est une brioche facile à faire qui ravira toute la famille...
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La Charlotte aux fraises from 2021-05-09T13:00
Pour la fête des mères (et oui, c'est la fête des mères en Belgique aujourd'hui), on vous propose le debriefing de la Charlotte aux fraises. C'est moelleux, c'est délicieux, ...
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Le cake marbré de Camille Perrotte from 2021-04-25T13:00
Aujourd'hui nous avons l'immense plaisir de refaire la recette de cake marbré de Camille Perrotte, la grande gagnante de la saison 8 du meilleur pâtissier. Une gâteau régressif au poss...
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Entremet mangue, passion, coco from 2021-04-11T13:00
C'est avec un immense plaisir que nous vous proposons une recette du blog Empreinte Sucrée, un entremet qui ravira vos convives!
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Le Fantastik de Christophe Michalak from 2021-03-28T20:00
Cette semaine, nous vous proposons une recette toute simple de Christophe Michalak, le Fantastik!
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Nigella Lawson et le gâteau chocolat et beurre de cacahuète from 2021-03-14T13:00
Pour cette épisode, nous avons l'immense honneur et une joie incommensurable d'accueillir Nigella Lawson sur notre podcast! Elle nous explique, en français, ce que représente ce gateau...
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Le Koloocheh, biscuit d'origine perse from 2021-02-28T13:00
Pour cet épisode, on a voulu partir en voyage. Destination l'Orient et l'Afghanistan. On a teste une recette d'un biscuit, le Koloocheh.
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Le Mercochoco from 2021-02-14T13:00
Pour la Saint Valentin, on vous propose une recette sortie de cette saison du Meilleur Pâtissier. Macaron, chocolat, passion, vanille, que de bonnes choses pour offrir à votre moitié!
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L'interview de Baptiste Fache et les choux aux marrons from 2021-01-17T16:00
Après Valériane Gréban juste avant Noël, on vous propose une nouvelle rencontre, cette fois avec Baptiste Fache, candidat de la saison 8 du Meilleur Pâtissier. Baptiste a plusieurs cordes à son ...
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Special LMP 9 - 13ème épisode - Clap de fin (2ème partie) from 2021-01-05T13:00
Trois pâtissières sont toujours en lice. A la fin de l'épisode, il n'en restera qu'une, la gagnante de cette saison 9 du Meilleur Pâtissier!
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La galette des rois from 2021-01-03T22:00
Apres les fêtes de fin d’année, arrive l’Épiphanie. A cette occasion, nous vous proposons une recette de galette des rois a la pâte feuilletée express.
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Special LMP 9 - 12ème épisode - Clap de fin (1ère partie) from 2020-12-29T14:00
Au terme de cet épisode une de nos finaliste quittera l’émission. Quelles pâtissières participeront à la deuxième partie de la finale?
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Special LMP 9 - 11ème épisode - Passionnément rouge from 2020-12-22T17:00
Ils ne sont plus que 5 sous la tente! L'un d'eux quittera l'aventure au pied de la finale.
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La bûche de Noël et l’interview de Valériane Gréban from 2020-12-20T14:00
A l’approche des fêtes de fin d’année, nous avons voulu vous faire un cadeau ! En plus de vous proposez la recette de la bûche de Noël de Ludo, nous avons l’immense joie de vous offrir une inter...
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Special LMP 9 - 10ème épisode - New Délices from 2020-12-15T17:00
Un épisode durant lequel nos pâtissiers partent en voyage en Inde. Quels pâtissiers atteindront la demi-finale?
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Special LMP 9 - 9ème épisode - Riche comme Crémus from 2020-12-08T17:00
Un épisode durant lequel nos pâtissiers vont revisiter le financier, fabriquer des Mercoins et laisser libre cours à leurs rêves les plus fous.... L'étau se resserre, à la fin de l'émi...
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Boxemännchen / Manneles from 2020-12-06T20:00
A l'occasion de la Saint Nicolas, Lu Anh et Axel vous proposent une recette d'une spécialité de Luxembourgeoise et de l'Est de la France. Cette brioche, que vous pouvez customiser...
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Special LMP 9 - 8ème épisode - 50 nuances de crème from 2020-12-01T15:00
Un épisode chaud durant lequel nos pâtissiers vont devoir faire une revisite en équipe autour des fraises et de la crème ainsi que reproduire les tétons de Venus dans la fameuse épreuve de Merco...
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Special LMP 9 - 7ème épisode - L'Alsace from 2020-11-24T18:00
Dans ce septième épisode, nos pâtissiers préférés nous emmènent à la découverte de l'Alsace. En plein dans l’actualité de notre podcast vu que dimanche, notre épisode sur les manneles sera ...
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Special LMP 9 - 6ème épisode - The American Cream from 2020-11-17T18:00
Dans ce sixième épisode, on part en voyage au pays de l'Oncle Sam!
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Les financiers sans sucre from 2020-11-15T14:00
Aujourd’hui, Lu Anh et Axel ont préparé deux types de financiers ayant la particularité d'être peu sucrés. On en fait le debriefing ensemble!
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Special LMP 9 - 5ème épisode - Les gâteaux de l’enfer - Debrief from 2020-11-03T17:00
Un cinquième épisode qui évoque Halloween et les gâteaux qui font peur!
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Le fondant cœur coulant matcha from 2020-11-01T05:00
Aujourd’hui, Lu Anh et Axel ont préparé un fondant au chocolat, oui mais pas n’importe lequel, un fondant avec un cœur coulant au matcha! Un peu dégoulinant pour Halloween. Qu’est-ce que le matc...
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Special LMP 9 - 4ème épisode - Cyril et la chocolaterie - Debrief from 2020-10-27T17:00
Que nous réserve ce quatrième épisode? Cyril prend les commandes de l’épreuve de Mercotte et il demande aux candidats de revisiter la barre chocolatée!
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Special LMP 9 - 3ème épisode - Le nord contre le sud - Debrief from 2020-10-20T17:00
Que nous réserve ce troisième épisode? Cette fois, c'est en équipe! Le Nord affronte le Sud. L’équipe gagnante verra l'un d'entre eux remporter le tablier bleu tandis que le pâtis...
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Le Cheesecake mangue passion from 2020-10-18T05:00
Dans cet épisode, on parlera de la recette de cheesecake façon Jamie Oliver à la mangue et aux fruits de la passion. Grâce à Lu Anh, Jamie Oliver n'aura plus de secrets pour vous.
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Special LMP 9 - 2ème épisode - Blanche-Neige et les 13 pâtissiers - Debrief from 2020-10-13T17:00
Que nous réserve ce deuxième épisode? Le thème de la semaine tourne autour du conte de fée de Blanche-Neige et les 7 nains. La pomme comme ingrédient imposé, le glaçage miroir pour la technique ...
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Special LMP 9 - 1er épisode - Les aventuriers de la tente perdue - Debrief from 2020-10-06T17:00
Lu Anh et Axel se plongent avec enthousiasme dans ce premier épisode. Ensemble, ils discutent des nouveaux candidats et de leurs premiers gateaux. De plus, Lu Anh nous fera part de quelques info...
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La tarte au riz from 2020-10-04T05:00
Dans cet épisode, on parlera de la recette d'une patisserie typiquement belge, la tarte au riz. Recette facile à refaire à la maison. On abordera également le folklore autour de cette tarte...
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Special LMP 9 - En route pour le Meilleur Pâtissier - Debrief from 2020-09-29T15:00
Avant la diffusion du premier épisode de la saison 9 du Meilleur Pâtissier, Lu Anh et Axel font le point sur le spin off "En route pour le Meilleur Pâtissier" et sur les dernières info...
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Le Paris-Brest from 2020-09-20T05:00
Dans cet épisode, on parlera de la recette du Paris-Brest que nous avons réalisée et on discutera des pièges à éviter. On abordera également l’histoire de ce gâteau et à la fin de l’épisode, on ...
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La rentrée from 2020-08-30T13:00
Dans cet épisode, vous apprendrez à mieux nous connaitre et savoir quel sera le contenu de ce podcast dans les épisodes à venir.
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La rentrée from 2020-08-30T13:00
Dans cet épisode, vous apprendrez à mieux nous connaitre et savoir quel sera le contenu de ce podcast dans les épisodes à venir.
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La rentrée from 2020-08-30T13:00
Dans cet épisode, vous apprendrez à mieux nous connaitre et savoir quel sera le contenu de ce podcast dans les épisodes à venir.
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